Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Calamares en su tinta

calamares-en-su-tinta-thermorecetas

Marchando unas tapitas de calamares en su tinta. Un básico de la cocina tradicional al alcance de cualquier cocinero sea cual sea su experiencia.

Recetas como esta son las que hacen falta en todos los hogares. Es práctica, sencilla, se puede congelar, se puede llevar para comer fuera y, lo mejor de todo, es económica. O sea, que es una receta 10.

Además se puede preparar tanto con calamares como con pota. Ambos son muy similares tanto en aspecto como en características culinarias aunque la pota suele ser algo más económica que los calamares.

Fieles a la tradición, podemos servir los calamares en su tinta acompañados de arroz blanco. Así nuestra receta quedará muy equilibrada en nutrientes y será un plato perfecto para comer.

calamares-en-su-tinta-2-thermorecetas

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Receta básica: cocer arroz con Thermomix


Guarda esta receta

2 comentarios, deja el tuyo

  1.   Marta dijo

    No se pone la mariposa al incorporar los calamares!? Me da miedo que queden hechos puré!

    1. Hola Marta:
      Si quieres puedes ponerla pero vigila la cocción porque los calamares no son todos iguales y, si se cuecen demasiado, se deshacen.

      Besos!!

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.