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Canelones de jamón y queso

¿Conocéis los canelones precocidos? En el vídeo veréis cómo son y lo fácil que es prepararlos. Me gustan porque no hay que cocer previamente las láminas de pasta como sucede con los canelones tradicionales… vienen ya formados y solo tendremos que rellenarlos utilizando una manga pastelera o una cuchara.

Los de hoy los hemos hecho de jamón y queso. Es un plato consistente… de domingo, diría yo. Preparad una buena ensalada y tendréis la comida resuelta.

Si no encontráis o no tenéis este tipo de canelones utilizad los de siempre, cociéndolos con antelación. Los pasos a seguir para preparar el relleno y la bechamel serán los que veis en el vídeo y los que os escribo a continuación.

Más información – Ensalada de brócoli y manzana


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