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Canelones rellenos de pollo y boniato

Canelones rellenos de pollo y boniato

Unos riquísimos canelones con un relleno diferente. Cocinaremos una carne picada de pollo con beicon y boniato cocido. Es una mezcla con un sabor especial para tener un plato estrella.

Picaremos la pechuga de pollo junto al beicon y lo cocinaremos. Después le daremos el toque final mezclándolo con el boniato cocido. Será un relleno estupendo para los canelones precocidos.

Finalmente haremos una fina bechamel con una mezcla de queso de cabra, dónde no resultará muy espesa y que se pueda cocinar junto a los canelones. Es una idea estupenda que no puede faltar en cualquier mesa, ¿te gusta la receta?


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