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Carbón (de bizcocho)

Cada vez están más cerca. En un par de días vendrán los Reyes Magos y seguro que a algunos les -o nos…- caerá un pedacito de carbón.

A mí me gusta el que veis en la foto. Se hace con zanahoria morada y está tan rico como un bizcocho. Porque es eso, un bizcocho que, troceado, parece carbón.

Y hablando de cosas ricas… habrá que empezar ya a preparar el roscón, ¿no? En Thermorecetas os damos varias opciones.

Más información – Puré morado de patatas y zanahorias, Roscón de reyes con masa madre, Roscón de Reyes en Thermorecetas

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  1.   Conchi Martínez Pazo dijo

    Dónde se consigue la zanahoria morada? No la conozco

  2.   Maria Vila dijo

    Yo tampoco se donde comprarla, nunca la he visto

  3.   Rosa Abraham Miró dijo

    Se compra en muchas fruterías, al menos, aquí, en Mallorca, es muy habitual

  4.   Maikamen Alvarez dijo

    Si se elimina la almendra cambia mucho? Por alergia

  5.   Montse C Glez dijo

    Zanahoria moradas? Dónde las encuentro?? En mi vida las he visto……..
    Podría sustituirla por beterraba.

  6.   Montse Lopez-cantero Garcia dijo

    Ainnnsss no e visto en mi vida zanahoria morada?

  7.   Noelia Tirado Vazquez dijo

    Yo tampoco la he visto ??

  8.   Dacilita Melian dijo

    pues ya sabes….manos a la obra???

  9.   Rocío Elviro dijo

    Ese no me hubiera importado que me lo dejaran los Reyes!!

  10.   Azucena Lopez Cantero Garcia dijo

    Sera remolacha???

  11.   Eva dijo

    Yo lo he hecho pero la zanahoria morada no ha ” tintado” la masa. No sé si habrá varios tipos de zanahoria morada

  12.   Ana Valdés dijo

    Las zanahorias moradas se pueden comprar en establecimientos de verdura ecológica. Las zanahorias no siempre han sido naranjas, os dejo un artículo que lo explica: https://www.jardineriaon.com/las-zanahorias-eran-moradas.html