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Carne con salsa de cava y manzana

Vamos a preparar un plato de carne con salsa que podréis servir en cualquier fecha señalada. Lo curioso es que coceremos en nuestro vaso una pieza de carne vacuna de aproximadamente un kilo. En el vídeo veréis que es posible y que además queda muy jugosa.

Lo bueno de todo esto es que en el mismo vaso podremos triturar la salsa que estará formada por caldo de verduras, un poco de cava y manzana, mucha manzana.

Más información – Pastel de manzana y almendras

Fuente – Vorwerk


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