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Cazuela de fideos con gambas y pescado blanco

 

Cazuela de fideos con gambas y pescado blanco

¡Un plato para lucirse en tan sólo 15 minutos! En realidad ha sido como una improvisación de comida, porque tenía que dejar algo preparado y tenía muy poquito tiempo así que se me ha ocurrido hacer una fideuá… pero luego no tenía fideos para fideuá, sólo tenía fideos tipo cabello de ángel y he pensado ¿por qué no? Así que al final, la fideuá original se ha convertido en un delicioso plato de cazuela de fideitos que hemos acompañado con pescado. ¡¡Muy muy rico!!


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  1.   Marina García dijo

    Riquísimo para el fresquito.Que tenemos.

  2.   carmen dijo

    en que paso añades el caldo o el agua? no se indica en la receta

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Carmen, en el punto 5, léelo bien que sí que está indicado 😉

  3.   Elena R dijo

    Y las cantidades para 4 personas? Sería el doble? Gracias

    1.    Irene Arcas dijo

      Si, dobla las cantidades y mismos tiempos, temperaturas y velocidades. Gracias por escribirnos!!

  4.   Elena R dijo

    Y lo de 120 grados? Mi termomix tiene 100 o ya varoma….

    1.    Irene Arcas dijo

      Simplemente pon temperatura varoma cuando veas que pone 120°!!

  5.   Gusro dijo

    hola….un ajo se refiere a un diente o una cabeza de ajos???

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Gusro, se refiere a un diente, si no, se especificaría “una cabeza de ajos”. ¡Gracias por escribirnos!

  6.   Yol dijo

    La he probado, pero a mí me parece que los tiempos son escasos, la cebolla queda un poco cruda. Por lo demás, adaptando los tiempos, perfecta