Log in o Pag-sign up ug malipay sa ThermoRecipe

Torrijas nga adunay piniritong gatas

Dessert85 minutos8 nga mga tawo345 kaloriya
1/52/53/54/55/5 (43 nga mga boto)
Loading ...

por Alicia tomero

Torrijas nga adunay piniritong gatas

Kung gusto nimo mangandam Toast sa Pransya sa Pasko sa Pagkabanhaw, ania ikaw adunay hingpit nga kombinasyon tali niini nga dessert ug fried milk. Makahimo ka og sagol nga duha ka dessert sa usa.

Uban sa tabang sa among Thermomix dali ra ug walay kakugi ang paghimo sa fried milk. Niining paagiha matabonan nato ang matag hiwa sa pan niini ug dayon tabonan kini.

Aron makuha kini nga hinam-is ug aron kini mogawas nga perpekto, ang mga hiwa kinahanglan nga espesyal, aron kini hingpit nga makasuporta sa gibug-aton ug sa pagligo sa gatas niini nga adunay rum (ang liqueur opsyonal). Kung dili nimo kini makuha, among girekomenda nga kini usa ka gabii nga tinapay, nga adunay usa ka compact mumo ug baga nga mga hiwa.

Makita usab nimo ang among demonstrasyon nga video sa kini nga resipe sa ubos. Hinaot ganahan ka!

Torrijas nga adunay piniritong gatas

Resipe sa pag-print
Tipigi ang resipe
ClosePalihug login

Wala pa'y akawnt? Register

Ang ubang mga torrijas nga gihimo uban ang dakong kalipay, tungod kay among gikombinar ang kadagaya niini nga dessert uban sa piniritong gatas, aron makuha nimo ang timpla nga imong gipaabot.

Torrijas nga adunay piniritong gatas
  • Alicia tomero
  • Kusina: espanyol
  • Tipo sa resipe: panamilit
  • Kaloriya: 345
  • Pag-alagad: 8
  • Oras sa pagpangandam:
  • Oras sa pagluto:
  • Tibuuk nga oras:

Mga Sagol

Pritong gatas

  • 500 ml nga tibuuk nga gatas
  • Ang panit sa usa ka quarter sa usa ka lemon
  • Ang panit sa usa ka quarter nga orange
  • Usa ka gamay nga sungkod sa cinnamon
  • 60 g asukal
  • 60 g nga corn starch o cornstarch

Toast sa Pransya

  • 8 ka hiwa sa espesyal nga pan alang sa torrijas
  • 250 ml nga tibuuk nga gatas
  • 50 ml nga rum (opsyonal)
  • 3 ka kutsara nga asukal

Tinapay

  • Sunflower o gaan nga lana sa oliba aron tabunan ang tunga sa lapad nga pan
  • Usa ka plato nga puno sa harina
  • Mga itlog sa 2
  • Usa ka plato nga puno sa asukal
  • Usa ka kutsarita nga yuta nga cinnamon

Pagpangandam

  1. Magsugod kami sa paghimo sa fried milk. Sa among Thermomix nga baso among gibutang ang 500 ml nga tibuok nga gatas, ang panit sa orange, ang cinnamon stick ug ang lemon nga panit. Nag-iskedyul kami sa panahon 7 minuto sa 100 ° sa tulin nga 1.

  2. Ipataas ang taklob ug kuhaa ang mga kabhang ug cinnamon. Idugang ang 60 g nga asukal ug ang 60 g nga cornstarch. Gi-iskedyul namo kini 8 segundo sa katulin nga 3 para masagol ang mga sangkap. Dayon among gi-reprogram 6 minutos sa 100 ° sa katulin nga 4 para ila luto.

  3. Kung nahuman na ang piniritong gatas, kuhaa kini gikan sa baso ug papahulaya kini.

  4. Sa usa ka panaksan atong ibutang ang 250 ml nga tibuok nga gatas, ang 3 ka kutsara nga asukar ug ang 50 ml nga rum (ang liqueur kay opsyonal). Atong tangtangon og maayo.

  5. Kuhaa ang mga hiwa sa pan ug tabonan ang matag usa nga maayo sa usa ka layer sa fried milk. Ang gibag-on magdepende sa atong lami, pero nindot tan-awon kung medyo baga ang layer.

  6. Gipainit namo ang mantika sa pan. Gikuha namon ang mga torrijas nga adunay piniritong gatas ug gibutang kini aron matumog gikan sa ilawom, sulod sa pipila ka segundo sa gatas nga among giandam. Ayaw paghumol pag-ayo, kay basin dili kini makakupot ug ang pan maguba. Gibutang namon kini aron mahubas sa usa ka rack.

  7. Dad-a ang duha ka mga itlog ug ibutang kini sa usa ka plato. Nag-andam usab kami sa plato nga harina. Gikuha namo ang matag torrija ug gisul-ob kini sa harina ug gihumol kini sa itlog. Diha-diha dayon among gibutang sila sa fry sa pan. Kinahanglan namon nga pasagdan sila nga brown sa matag kilid.

  8. Pag-andam og plato nga adunay absorbent nga papel. Didto mi mobiya sa mga torrija aron mopahulay.

  9. Giandam namon ang pinggan nga adunay asukal ug gisagol kini sa tunga sa kutsarita nga cinnamon powder.

  10. Kon mainit na ang torrijas, mahimo natong sul-oban sila og asukar ug cinnamon. Mahimo namon silang kan-on nga init, bisan kung kini maayo usab kung sila bugnaw. Pahimusli!


Pagpangita ubang mga resipe sa: Desserts, Mga Resipe sa Pasko sa Pagkabanhaw, Mga resipe nga Thermomix

Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.