Log in o Pag-sign up ug malipay sa ThermoRecipe

Cake nga adunay mascarpone cream ug cocoa

Dessert150 minutos8 nga mga tawo365 kaloriya
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (7 nga mga boto)
Loading ...

por Ascen Jimenez

Cake nga adunay mascarpone cream nga mascarpone

Karon nangandam kami gamay nga cake sa pagsaulog nga kini usa ka espesyal nga adlaw. Ang cake gihimo gamit ang mga nuts, nga walay harina. Ang pagpuno usa ka mascarpone ug cocoa cream nga giandam sa makadiyot.

Gikoronahan kini og a puff pastry nga disc ug kini mao ang crunchy nga bahin sa dessert. Atong pahimuslan ang kamatuoran nga kita adunay oven alang sa cake ug atong lutoon kini nga disc nga adunay gamay nga pinikpik nga itlog ug asukar. Nga sayon.

Ang cake mahimong ipasadya, sumala sa imong gusto. Kung imong ilisan ang mapait nga kakaw sa 10 gramos nga matunaw nga kape imong usbon ang imong mascarpone ug cocoa cream ngadto sa lamian nga mascarpone ug coffee cream.

Cake nga adunay mascarpone cream ug cocoa

Resipe sa pag-print
Tipigi kini nga resipe

Usa ka yano nga tam-is nga balido alang sa bisan unsang okasyon. Pinaagi sa pagpili sa mga sangkap nga maayo, kini mahimo nga usa ka gluten-free nga cake.

  • Ascen Jimenez
  • Kusina: moderno
  • Tipo sa resipe: panamilit
  • Kaloriya: 365
  • Pag-alagad: 8
  • Oras sa pagpangandam:
  • Oras sa pagluto:
  • Tibuuk nga oras:

Mga Sagol

  • Mga itlog sa 3
  • 100 g nga mga nut
  • 40 g nga sponge cake (o biskwit)
  • 10 g oats
  • 110 g asukal
  • 15 g rum
  • 1 nga sobre sa baking yeast
  • 15 g sa asukar alang sa cream
  • 250 g nga mascarpone
  • 10 g nga mapait nga pulbos sa kakaw
  • Puff pastry
  • Gatas o pinikpik nga itlog
  • 2 ka kutsara nga asukal

Pagpangandam

  1. Gibutang namon sa baso ang mga nuts, cake (o cookies) ug mga oat flakes. atong programa 10 segundo, katulin 10. Nagreserba kami sa usa ka gamay nga panaksan. Among gihugasan ug gipauga ang baso.

  2. Gibulag namon ang mga puti gikan sa mga yolks.

  3. Gihaum namo ang alibangbang sa mga blades ug gibutang ang mga puti sa itlog sa baso. Gisakyan namo sila sa panahon 4 minutos sa gikusgon nga 3'5. Kuhaa ang alibangbang ug ireserba ang mga puti nga itlog sa usa ka dako nga panaksan.

  4. Among ihaum ang alibangbang balik sa mga blades sa baso. Gibutang namon kini sa mga yolks, asukal ug rum. atong programa 2 minuto, tulin 4.

  5. Gisagol namon ang sagol nga cake, lebadura ug mga nuts nga among giputol sa sinugdanan. Gidugang usab namo ang lebadura. atong programa 20 segundo, katulin 4.

  6. Gibutang namon ang tanan sa panaksan diin kami adunay mga puti ug gisagol sa spatula, nga adunay mga paglihok nga naglibot.

  7. Among ibubo ang among sagol sa usa ka gamay nga agup-op (mga 18 o 20 sentimetros ang diyametro), matangtang, kaniadto greased.

  8. Magaluto sa 150º alang sa gibana-bana nga 30 minuto.

  9. Among gihugasan ug gipauga ang baso. Gibutang namon ang asukal niini ug giprograma 10 segundo, katulin 10. Naghulat kami pipila ka segundo ug idugang ang mascarpone ug kakaw. atong programa 10 segundo, katulin 3. Gibutang namon ang among cream sa usa ka bag nga pastry ug gireserba kini sa refrigerator.

  10. Kung nahuman na ang cake, kuhaa kini gikan sa oven ug pabugnawa kini.

  11. Gipahimuslan namon ang kamatuoran nga kami adunay oven aron magluto sa among  puff pastry. Sa dili pa kini lutoon kinahanglan natong pormahon ang lingin. Kung 20 sentimetros ang diyametro sa agup-op, putlon nato ang kinadak-ang lingin, nga may diyametro nga mga 22 sentimetros (ang puff pastry disc mogamay samtang kini magluto).

  12. Ipintal ang among puff pastry disc gamit ang pinikpik nga itlog o gatas ug isablig ang asukal sa ibabaw. Pagluto sa puff pastry sa gibana-bana nga 10 ka minuto sa 200º, o hangtod makita namon nga kini bulawan.

  13. Sa dihang bugnaw na ang cake atong ablihan kini sa tunga. Gibutang namon ang hapit tanan nga mascarpone cream ingon usa ka pagpuno. Tabuni ang ibabaw nga bahin sa cake ug ibutang ang nahabilin nga cream sa ibabaw (gamay kaayo, igo aron masunod ang puff pastry). Gitabonan namo ang puff pastry.

  14. Nagareserba kami sa refrigerator hangtod sa oras sa pag-alagad.

Dugang kasayuran - Ang mga cookie nga adunay pasas ug matunaw nga kape


Pagpangita ubang mga resipe sa: Pastry

Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

Himoa ang una nga makomentaryo

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.