Kini nga creamy carrot hummus mao ang resipe nga among gikinahanglan sa Thermorecetas aron mahimong tinuod nga mga fans niini aperitivo. Usa kini sa mga resipe nga imong mahigugma tungod kay kini mapuslanon, kini sayon, paspas ug kini kanunay nga malampuson.
Ang tinuod mao nga ang mga chickpea adunay ingon ka daghan nga lami nga imong gibutang ang mga sangkap nga imong gibutang niini mahimo ka nga bantugan. Gisulayan na namo kini sa beet, pumpkin, caramelized sibuyas ug, karon, uban sa mga carrots nga adunay labing makapahinam nga kolor.
Kini nga resipe maayo usab ingon pagpahimulos kay kung imong buhaton a Giluto. Uban sa pipila ka mga chickpeas, carrots, pipila ka mga panakot ug gamay pa nga ikaw adunay usa ka sulundon nga appetizer.
Ayaw kalimti ang seksyon "Mga limbong alang sa usa ka hingpit nga hummus" diin makit-an nimo ang tanan nga kinahanglan nimo nga adunay nahabilin nga 10.
Index
Creamy nga carrot hummus
Usa ka appetizer nga dali himoon, dali ug lami kaayo nga mawala kini sa pila ka minuto.
Gusto ba nimong mahibal-an ang dugang bahin niining creamy carrot hummus?
Sama sa nahisgotan na nako, kini nga resipe yano kaayo ug kini usa ka dali nga sukaranan nga himuon sa balay. bisag unsa pa ka beginner.
Oo, girekomenda ko kana buhata kini sa balay tungod kay kung ang mga butang buhaton uban ang pag-amping ug pagmahal kanunay sila nga mas lami. Dugang pa, dili kini mag-apil sa daghang trabaho o oras ug dako ang kalainan.
Mahimo nimong gamiton ang mga chickpeas gikan sa usa ka garapon apan ganahan ko nga magluto niini tungod kay ako makahatag kanila og a dugang nga punto sa pagluto, mao nga sila mas humok ug ang resulta mahimong mas creamier.
El tahini Kini sayon nga makit-an sa mga supermarket apan mahimo nimo kini sa balay. Gibilin nako ang resipe dinhi aron dili ka mag-usik ug oras sa pagpangita niini.
Nahibal-an ba nimo nga sa Thermomix mahimo ka makapangandam sa homemade tahini? Hibal-i ang among resipe ug mahimo nimo kini hatagan sa kolor nga labi ka gusto.
ang carrots Mahimo nimong lutoon kini nga gilubog sa tubig o steamed. Sa bisan unsa nga kaso, siguroha nga sila maayo ang pagkahubas.
Kon gusto kamo halang nga lami, pagbutang ug nindot nga ahos. Ug kung kini nga sangkap dili kaayo angay kanimo, mahimo nimong tangtangon kanunay ang sentro nga bahin o kagaw.
Ang lana nga extra virgin nga olibo. Ang gagmay nga mga detalye kanunay nga hinungdanon ug hatagan kini usa ka labi ka hamtong ug grabe nga lami.
paghawid taliwala 3 ug 5 ka adlaw sa fridge bisan pa, sa paglabay sa mga adlaw, ang mga lami mokusog.
Mahimo usab nimo congelar. Kung gamiton kini, tunawon kini, butangi og gamay nga virgin olive oil ug isagol kini og maayo. Busa maandam na nimo kini sa pag-alagad.
Mga limbong alang sa usa ka hingpit nga hummus
Gipasabot ko na kanimo nga ang mga chickpeas mas maayo kaysa maayong pagkaluto ug nga sila adunay punto diin ang paghikap kanila matunaw.
Ang mga sagol kinahanglan nga maayong pagkahubas. Mas sayon, kon gikinahanglan, makadugang ug gamay nga likido sa pag-ayo sa usa ka watery hummus o uban sa sobra nga likido.
Ang usa ka likido kanunay nga gigamit sa pagpagaan sa cream. Mahimo nimong gamiton ang tubig gikan sa pagluto sa mga carrot o mga chickpeas. Mahimo usab nimo gamiton ang gamay nga sabaw sa utanon o yano nga tubig. Bisan tuod ang unang mga kapilian Nagdugang sila og lami.
El Ang yelo usa ka sukaranan nga limbong aron mahatagan ang hummus og creamy texture. Tungod kay gisulayan namon kini nga limbong among namatikdan ang kalainan ug karon nakakuha kami usa ka labi ka humok ug spongier nga texture.
Ang laing limbong nga naghimo sa kalainan mao Panit ang mga chickpeas o kuhaa ang panit. Aron mahimo kini nga dali kinahanglan nimo nga lutoon ang mga chickpeas nga adunay 1/2 nga kutsarita nga bicarbonate, imong makita nga ang panit mogawas sa kaugalingon ug molutaw sa ibabaw.
El topping o dekorasyon maghatag kini sa imong hummus og mas madanihon ug lamian nga punto sa panan-aw. Ang tanan maayo sa kini nga matang sa pag-andam. Mahimo nimong gamiton ang paprika ug lana sa oliba o idugang ang yogurt nga adunay mint, crunchy chickpeas, pico de gallo, humot nga mga utanon sama sa chives, cilantro, parsley, o mga liso sama sa tubo o linga.
Himoa ang una nga makomentaryo