Log in o Pag-sign up ug malipay sa ThermoRecipe

panettone

panettone

Nahibal-an na nimo nga ang akong obsession niining mga petsa mao ang roscon de reyes pero karong tuiga gusto nako sulayan kini tipikal nga kendi gikan sa among silingan nga nasud: Italy. Sa piho, kasagaran kini sa Milan, bisan kung hapit na namon kini nahimo, tungod kay makit-an namon kini sa kadaghanan nga mga supermarket.

Nakahukom ko nga sulayan ang resipe gikan sa libro nga "Expectacular with Thermomix®" ug kini nahimo nga maayo. Bisan kung ang resipe nag-ingon nga adunay mga 3 panettones, gitambagan ko ikaw sa paghimo sa kana nga kantidad lamang 2 nga panettones aron sila mogawas nga labaw pa sa agup-op nga, sa akong panglantaw, naghimo niini nga mas matahum.

ang gihulma Mahimo nimo kini mapalit sa mga espesyal nga tindahan sa confectionery o online

Ang panettone usa ka tinapay nga hinimo sa usa ka minasa klase nga brioche, nga adunay mga pasas ug mga kendi nga prutas. Bisan kung makit-an usab naton kini sa mga chocolate chips. Giandam ko kini sa duha ka bersyon. Imbis nga idugang ang mga nuts sa katapusang lakang sa minasa ngadto sa Thermomix®, nakahukom ko nga kuhaon ang minasa, bahinon kini sa duha ug idugang ang mga nuts sa usa ug ang chocolate chips ngadto sa lain, pagmasa niini pag-ayo aron kini maayo. gihiusa sa masa.

Labi akong nakagusto sa kauban nuts. Gibutangan ko ang tinadtad nga mga walnuts, pasas ug uga nga mga apricot. Bisan pa, sa mga bata, ang usa nga labi nga nagdaog mao ang tsokolate.

Kini usa ka cake nga adunay sourdough ug kinahanglan nimo nga tahuron ang pagtaas sa mga oras sa minasa. Ingon sa roscon de reyes Daghang tambag nako nimo pailub ug nga buhaton nimo kini sa walay pagdali tungod kay ang masa nagkinahanglan sa ilang mga panahon ug kini dili kanunay nga pareho. Nagdepende kini pag-ayo sa temperatura sa kusina ug bisan sa mga sangkap.

Giawhag ka nga sulayan kini tungod kay nakagawas na sila maayo, ang imong mga pamilya sigurado nga malipay niini nga resipe.

Dugang kasayuran - Roscon de Reyes

Ipahaum kini nga resipe sa imong modelo nga Thermomix®


Pagpangita ubang mga resipe sa: Kapin sa 1 oras ug 1/2, Bugas ug Tinapay, Navidad, Pastry

Ang sulud sa artikulo nagsunod sa among mga prinsipyo sa pamatasan sa editoryal. Aron magreport usa ka pag-klik sa sayup dinhi.

41 nga mga komento, biya sa imoha

Biyai ang imong komentaryo

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan sa *

*

*

  1. Responsable sa datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Katuyoan sa datos: Kontrolaha ang SPAM, pagdumala sa komento.
  3. Legitimation: Ang imong pagtugot
  4. Komunikasyon sa datos: Ang datos dili ipahibalo sa mga ikatulong partido gawas sa ligal nga obligasyon.
  5. Pagtipig sa datos: Ang database nga gidumala sa Occentus Networks (EU)
  6. Mga Katungod: Sa bisan unsang oras mahimo nimong limitahan, bawion ug tanggalon ang imong kasayuran.

  1.   joaquin dijo

    Sa balay ang tanan nga pamilya nagkita sa ika-25. (Mga 30); ug sama sa kanunay kami nagkaon hangtod hapit hapit kami mabuak, apan ang Pannettone dili gyud mahimo nga wala. Salamat Silvia; siyempre sulayan ko kini; Isulti ko kanimo kung giunsa.
    By the way, hain ang panid diin nimo gipalit ang mga hulma ...?

    1.    Jeles dijo

      Nahibal-an na nimo ang panid sa mga hulma?
      ibutang kini sa fi k gusto nako buhaton kini salamat paghalok kanimo

    2.    Silvia dijo

      Bisan pa, gipalit nako ang mga hulmahan sa pagmasa sa website. Ang kadako medium. Gihangyo ko nga nindot ang pagtan-aw nila kanimo. Isulti mo kanamo.

    3.    Maite dijo

      Gipalit nako ang agup-op sa usa ka espesyal nga tindahan sa pagkamaabiabihon sa Collado Villalba de Madrid, sa polygon P-29.

  2.   Elena Calderon dijo

    Pagkamaayo, Silvia!. Pagtan-aw sa mga litrato naawhag ko na nga kuhaon sila niining tuiga. Talagsaon sila. Mga halok.

    1.    Silvia dijo

      Maayo kaayo sila, manggawas nga maayo !!

  3.   silvia dijo

    Asa ko makuha ang mga hulma? Tungod kay labi sila kadaghan kaysa sa naandan

    1.    Silvia dijo

      Nakuha ko sila sa web sa pagmasa. Gipalit nako ang medium size.

  4.   Irene dijo

    Katingalahan, unsang mga litrato! Kini tan-awon katingalahan. Malipayong magtutudlo!

    1.    Silvia dijo

      Daghang salamat, bisan kung dili ka kaayo tam-is, kinahanglan nimo nga sulayan kini. Kini mogawas nga adunahan kaayo, kinahanglan nga sorpresa nimo ang imong pamilya niini nga oras.

  5.   Jeles dijo

    Bueno, gusto ko kini buhaton, apan wala ako mahibal-an kung diin mapalit ang mga hulmahan, mahimo ba nimo ibutang ang panid diin nimo kini gipalit? Daghang salamat ug magpadayon nga ingon niini, ikaw usa ka propesyonal, usa ka halok

    1.    Silvia dijo

      Gipalit ko sila online sa panaderya, apan giingon na nila kanako nga mahimo usab sila mapalit sa komersyal nga minguez.

      1.    Jeles dijo

        Daghang salamat sa imong tabang, padayon sa pagbuhat og mga lami nga butang, imo akong nabitin hahahaha, usa ka halok

  6.   sandra mc dijo

    Kumusta Silvia, maayo nga nagsugod ka na sa mga ideya alang sa Pasko… Gipaabut ko sila. Maayo ang litrato, uban ang usa ka pangandoy nga molusot sa screen ug kan-on kini ... Si Panettone kanunay nga makita sa akong balay sa kini nga oras, busa maayo nga buhaton kini sa akong kaugalingon, apan siyempre, wala ako ingon ka taas nga hulma , Akong paningkamutan nga pangitaon kini, apan kung wala kini makita ... Gihunahuna ko nga dili kini magpabilin nga maayo sa uban pang hulma, dili ba? o pipila nga solusyon sa balay. Usa ka halok ug salamat sa paghatag kanamo gamay nga esensya sa Pasko.

  7.   Silvia dijo

    Sandra Nalipay ako nga ganahan ka nga nagsugod na kami sa mga ideya alang sa mga menu sa Pasko, apan niining orasa wala na kami panahon ug mas maayo nga planuhon namon hinayhinay ang among mga resipe.

    Ang mga hulma alang sa panettone ginama sa dili magamit nga papel ug gipalit ko kini sa panaderya sa online.

    Ang usa ka alternatibo mao ang paglinya sa sulud sa usa ka taas nga sulud sama sa charlotte o souffle mold nga adunay greaseproof nga papel.
    Bisan sa kahanas ug oras, mahimo ka usab maghimo sa panettone nga agup-op sa balay, nga gipalig-on ang basehan gamit ang karton ug gigamit ang adhesive tape nga angay sa pagluto.
    pangomosta

    1.    sandra mc dijo

      Kumusta Silvia, salamat sa imong ideya. Sa akong hunahuna kinahanglan ko nga modangup niini tungod kay dili nako makuha ang agup-op… o sa English Court nga kanunay ako moadto didto kung lisud alang kanako ang pagpangita bisan unsa. Kini ingon dili komplikado kung unsa ang imong isulti kanako bahin sa paglinya sa usa ka taas nga agup-op ug sulayan ko, oo ... gikan karon aron magpraktis ug nindot tan-awon ang mga adlaw. siya siya
      Usa ka halok ug nagpaabut nga makita ang imong sunod nga resipe ………

  8.   Olala dijo

    Hi Silvia, wala ko kabalo kung na "block" ba ko or unsa akong problema...pero wala ko kasabot sa last part, pag ingon nimo "let it hang upside down", please clarify?
    Pinaagi sa pamaagi, bisan kung dili ko labi nga gibuho ang akong kaugalingon, naadik ako sa imong website, katingalahan gyud ka! Pahalipay!

  9.   Baybayon sa Loli dijo

    Kumusta, gusto ko kini nga resipe, apan adunay ako usa ka pangutana, mahimo ba nako baylohan ang uban nga kolor nga orange nga bulak uban ang lain nga esensya o dili kini ibutang ??? Asa ko kini makapangita? Salamat

    1.    Silvia dijo

      Loli, sulayan nako nga dili kini ilisan sama sa roscón de reyes tungod kay naghatag kini espesyal nga paghikap. Gibaligya kini sa daghang mga supermarket o sa botika, apan isulti kanila nga kini alang sa paggamit sa pagkaon.

  10.   Maria sa dijo

    Kumusta Silvia!
    Daw ano nga kalipay! Gusto gyud nako makuha kini nga resipe. Niining semanaha nga adunay ako gamay nga oras nga akong sulayan kini. Salamat kaayo.

    1.    Silvia dijo

      Isulti mo kanamo kung giunsa kini angay kanimo. Sa akong balay malampuson kini nga nahimo.
      pangomosta

  11.   Nuria-52 dijo

    Apan maayo kana, buhaton nako kini nga resipe, tungod kay ganahan ko sa "panettone", ug karon dili na nako kini palabyon, tungod kay kini lamian ... Nanghinaut ko nga kini maayo alang kanako.
    Si Silvia, bisan kung wala kaayo ako magsulat, kanunay ko ikaw nga gisundan tungod kay kini usa ka lugar diin gipatin-aw nimo ang daghang mga butang sa akon… Gihigugma ko kini… .. PABILINI NGA PARAAN… Salamat ug mga Kisses

  12.   Nuria-52 dijo

    Didto ... pasensya apan gusto ko nga pangutan-on ka kung giunsa nako ma-download ang resipe sa PDF, tungod kay sa akong hunahuna mag-download ako ingon niini ... Salamat

    1.    Silvia dijo

      Nuria, ubos sa titulo sa matag resipe, sa wala pa ang litrato adunay usa ka buton sa wala nga nag-ingon nga "print recipe", i-klik didto ug aron maimprinta nimo kini.

  13.   lola palasyo dijo

    ang hingpit nga resipe !!! Nakapalit ra ko mga hulma, harina ug lebadura sa panaderya… Usa ra ang akong kinahanglan, sama sa olalla wala nako masabut ang katapusang lakang ... mahimo ba nimo kini ipasabut usab? Gihunahuna ko kini, apan wala ako makasabut sa skewer stick, ang mga canning jar… salamat !!!!!!!!!!
    ang unang lakang (sourdough), mas o kulang, unsa ka dugay ang pagdugay sa minasa sa kadaghan ???
    pila ka pangutana !!!!!
    Nagpaabut ako sa mga hulma nga buhaton kini.
    usa ka gakus ug pahalipay sa imong blo, gihigugma ko kini!

  14.   Raquel dijo

    Hello
    Adunay daghang mga panid diin makuha nimo ang mga hulmahan. Sa »El amasadero.com» aduna silay lain-laing gidak-on.

  15.   joaquin dijo

    Kumusta Silvia:
    Gihimo ko kini kagahapon nga nagsunud sa imong mga lakang, apan kini lami sama sa roscón de reyes, dili panettone; dili si ostante sa bisyo, wala kini naghatag kanako oras o pagkuha sa usa ka makaluluoy nga litrato niya.

  16.   joaquin dijo

    sorry Pasensya na.
    Dili kini igo

  17.   Gloria dijo

    Kumusta, gitawag ako ni Gloria, nakadawat ako usa ka email bahin sa tanan nga mga resipe, mapasalamaton ako alang niana, ug sa kini nga panahon interesado ako sa panettone, mahimo ba nimo nga isulti kanako kung maghisgut ka bahin sa sourdough mao ang paghimo sa una nga sagol ug unya ako gibutang kini kauban ang uban pang mga sagol, apan salamat sa balita, Himaya.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Kumusta, Gloria,

      sakto ka!!. Ang sourdough kay usa ka matang sa "pre-dough" nga gihimo ug unya gilakip nga daw lain nga sangkap. Kini sayon ​​​​kaayo nga buhaton, kinahanglan nimo nga sundon ang mga indikasyon.

      Gihangyo namon nga mangahas ka sa pagbuhat niini!

      Mga halok!

  18.   Marta dijo

    Nindot kaayo tan-awon !! Gihangyo ko nga buhaton kini, nakapalit na ako sa mga agup-op sa minasa apan adunay gamay nga pagduhaduha, gusto ko kini buhaton sa mga chocolate chip apan dili nimo ibutang ang kantidad, ibutang ra ang mga nut, parehas ra ba ? Ang mga macerated usab ba sa rum? Daghang salamat sa pagpatin-aw niini.

    Mga pangumusta ug pagpadayon sa pagmantala mga resipe, makatabang kini kanamo sa daghang mga nagsugod ...

  19.   Marta dijo

    Kumusta, unsa nga sukod sa agup-op ang imong gigamit ???? Adunay ako daghang kapilian ug wala ako mahibal-an kung unsang papel ang paliton. Salamat

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta, Marta,
      Ang agup-op nga gigamit alang sa kini nga resipe 13 sentimetros ang diyametro sa sukaranan ug 10 sentimetros ang taas.
      Usa ka gakos!

  20.   Jesus Ramiro dijo

    Kini makalilisang.
    Ako usa ka gamay nga dili matago sa dili pagpangahas sa pagbutang sa daghan nga mga bunga sa niini, ug alang sa dili paggamit pannettone hulma, apan gusto ko nga sa pagsulay sa daghang mga tuig, sa paghatag sa bisyo nga ako sa mga industriyalista ug gihigugma ko kini.
    Muchas Gracias

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pagkamaayo, Jesus! Karon, makita mo, ang sunod nga imong pagborda 😉
      Salamat sa pagsulti kanamo.
      Malipayong Piyesta Opisyal!

  21.   Ester dijo

    Maayong hapon, gibaligya ang mga agup-op sa «La Boutique de las Tartas» sa Don Benito (Badajoz)… Gipalit ko kini karong buntaga ug buhaton nako ang akong una nga pagsulay kung naa koy una nga huekiiinnnn… .hehehe
    Kumusta «La Petite Blanche» 😉

  22.   Monica dijo

    Kumusta kamong tanan. Ang mga hulma mahimong mapalit sa El Horno de Babette (Madrid). Wala ko nahinumduman ang eksakto nga kadalanan apan adunay kini usa ka website ug makita nimo kini didto.

  23.   Monica dijo

    Gihimo nako ang imong panettone nga resipe ug ang tinuod mao nga sa akong paghimo niini, nasurprisa ako sa daghang mga lebadura nga gitawag sa resipe, sa total, 50 gramo. Ang sangputanan usa ka tinapay, diin dili gyud sama sa usa ka panettone, ang minasa nga dili tin-aw nga nahisama sa roscón de Reyes ug sa ibabaw niini mapait, tungod sa sobra nga lebadura. Usa ka kaulaw sa oras ug salapi nga nawala kanako sa kini resipe

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta Monica,
      Pasensya na nga nahitabo sa imo. Ug husto ka nga husto, kini sobra nga lebadura. Gibutang ko ang link sa lain nga resipe: http://www.thermorecetas.com/panettone-2/
      Ang kini nga resipe nga gibutang nako nanginahanglan taas nga panahon aron makabangon apan kini daghan kaayo (kini gisulayan nako ug makita kini sa usa ka librong Italyano nga Thermomix).
      Usa ka gakos!

  24.   Susana dijo

    Kumusta, nabasa ko na ang tanan nga mga komento ug nakita nako nga wala’y tubag bahin sa "gitugotan nga mag-cool upside". Mahimo ba nimo ako tabangan niana? Salamat

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kumusta Susan!
      Adunay mga pastry chef nga balihon kini ug ang uban nga wala ... Ang lisud nga butang nga ibaliktad kini sa balay mao ang pagpangita sa pamaagi. Mahimo nimo kini butangan sa usa ka taas nga dagom ug suportahan ang mga tumoy niini sa usa ka pares nga taas nga mga nawong.
      Bisan pa, kung gipasagdan nimo kini nga cool nga wala kini pagbalhin, kini maayo usab tan-awon.
      Usa ka gakos!