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Champiñones al ajillo con jamón

Con esta receta de champiñones al ajillo con jamón tendrás un plato ideal para preparar cenas ligeras y nutritivas y, al mismo tiempo, rápidas y sencillas.

Esta versión, enriquecida con jamón serrano en tacos, es tan fácil de hacer como la receta original. Ambas están llenas de buenos nutrientes que te ayudarán a llevar una dieta equilibrada.

Estos champiñones al ajillo con jamón los puedes hacer tanto con champiñones blancos o de París, como con champiñones marrones o Portobello. E incluso con setas de temporada que encuentres en el mercado.

Como puedes ver, la lista de ingredientes está libre de gluten, lactosa y huevo. Así que esta receta la puedes utilizar si sigues una dieta especial libre de cualquiera de estos alérgenos.

La ración de champiñones y setas por persona es de 300 g. Así que con estas cantidades tendrás suficiente para un primer plato para 2 personas o como guarnición para 4 personas.

Más información – Champiñones al ajillo

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