Dentro de unos dรญas estaremos rodeados deย dulces tรญpicos de Semana Santa o Pascua, asรญ que ยฟos parece bien si los acompaรฑamos con un chocolate caliente a la canela?. Nada como una bebida reconfortante para entrar en calor.
Seguro que ya sabรฉis lo fรกcil que es hacer un buen chocolate a la taza con nuestra Thermomix. Pues igual de fรกcil es esta receta aunque el resultado es distinto. Al ser mรกs lรญquido es perfecto para beber. Si lo prefieres, tambiรฉn lo puedes utilizar para tomar con churros o los buรฑuelos ya que, cuando los sumerges, salen napados o cubiertos. Por no hablar del delicioso aroma que desprende.
Si quieres puedes darle al chocolate caliente a la canela un toque mรกs adulto para ello sรณlo tendrรกs que aรฑadir un pellizco de macis, haba tonka o nuez moscada. Los mรกs gourmet se volverรกn locos!!
Chocolate caliente a la canela
Nada como una bebida reconfortante para entrar en calor.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โย Chocolate a la taza / Leche de avena
Quedarรญa bien con leche de vaca?
Gracias!!
Hola Mercedes:
Se puede hacer con el tipo de leche que quieras pero es mejor aromatizarla con canela para hacer mรกs intenso su sabor. Caliรฉntala con un palo de canela, dรฉjala que reposar durante 10 minutos. Despuรฉs filtra la infusiรณn y ya la tendrรกs lista para hacer el chocolate caliente.
Ojo!! si utilizas leche de vaca no serรก apta para veganos ni para intolerantes a la lactosa.
Saludos!!
Es necesario hacer la leche de avena o se puede poner comprada?
Se puede poner la que quieras pero la receta casera de avena le aportarรก un extra de sabor.
Ok, gracias por la respuesta. Mi chico es celiaco, asรญ que buscarรฉ los copos de avena sin gluten