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Chocolate caliente de fresas

chocolate-caliente-de-fresas-thermorecetas Si hay dos ingredientes típicos de San Valentín son el chocolate y las fresas. Por estas fechas internet se llena de tartas rosas apetitosas y deliciosos bombones.

Personalmente, si tuviera que elegir sería un debate de difícil solución ya que el chocolate me apasiona pero las fresas se ven tan ricas y jugosas que me hacen dudar.

Así que este año para no verme en la tesitura me he quedado con los dos y he mezclado lo mejor del invierno y de la primavera. Este chocolate caliente de fresas se hace en un momento, es de sabor suave y muy original. Si queréis preparar una fantástica merienda podéis servirlo acompañado de unas galletas o bizcochitos caseros.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Pastelitos de pera


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  1.   Núria52 dijo

    Donde se adquiere el colorante?
    Y bajo que nombre?
    Es que yo no he visto en ningún super

    1. Es el que se utiliza para hacer fondant o teñir cualquier crema y lo puedes encontrar en cualquier tienda de repostería. En los supermercado también venden un paquete con 3 colorantes básicos, entre ellos uno rojo que también te servirá.

      Saludos!!

  2.   Mariana dijo

    Hola se mira delicioso pero tengo una duda la leche no se corta con las fresas?

    1. No, no se corta. Es como cuando haces helado, tampoco se corta. Y lo mejor de todo es que está buenísimo!!

      Saludos!