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Chocolate caliente de fresas

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Si hay dos ingredientes tรญpicos de San Valentรญn son el chocolate y las fresas. Por estas fechas internet se llena de tartas rosas apetitosas y deliciosos bombones.

Personalmente, si tuviera que elegir serรญa un debate de difรญcil soluciรณn ya que el chocolate me apasiona pero las fresas se ven tan ricas y jugosas que me hacen dudar.

Asรญ que este aรฑo para no verme en la tesitura me he quedado con los dos y he mezclado lo mejor del invierno y de la primavera. Este chocolate caliente de fresas se hace en un momento, es de sabor suave y muy original. Si querรฉis preparar una fantรกstica merienda podรฉis servirlo acompaรฑado de unas galletas o bizcochitos caseros.

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     Nรบria52 dijo

    Donde se adquiere el colorante?
    Y bajo que nombre?
    Es que yo no he visto en ningรบn super

        Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      Es el que se utiliza para hacer fondant o teรฑir cualquier crema y lo puedes encontrar en cualquier tienda de reposterรญa. En los supermercado tambiรฉn venden un paquete con 3 colorantes bรกsicos, entre ellos uno rojo que tambiรฉn te servirรก.

      Saludos!!

     Mariana dijo

    Hola se mira delicioso pero tengo una duda la leche no se corta con las fresas?

        Mayra Fernรกndez Joglar dijo

      No, no se corta. Es como cuando haces helado, tampoco se corta. Y lo mejor de todo es que estรก buenรญsimo!!

      Saludos!