La receta de hoy es un poquito elaborada, pero merece la pena. El resultado bien lo merece porque podremos disfrutar de unas deliciosas costillas de cerdo rellenas con manzana y queso azul. La combinaciรณn del dulzor de la manzana con el agrio del queso azul dan como resultado un sabor muy agradable.
Debรฉis comprar chuletas de cerdo con hueso que sean gruesitas porque tendremos que hacerles un corte horizontal para rellenarlas.
A modo de sugerencia, este plato podรฉis combinarlo con un primero de quinoa con queso feta y arรกndanos, para completar el aporte de hidratos de carbono, o bien una crema duo frรญa de pepino y maรญz.
Chuletas rellenas de manzana y queso azul
Sabrosas chuletas de cerdo rellenas con pasta de manzana y queso azul, llenas de sabor. Fรกciles y rรกpidas de preparar. Ideal como segundo plato.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โย quinoa con queso feta y arรกndanos,ย crema duo frรญa de pepino y maรญz