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Coliflor con bechamel

Una receta estupenda para tomar estos dรญas entre comilonas navideรฑas. Es fรกcil de preparar, ligera y cunde mucho. Con este plato tenรฉis para unas 6-8 raciones. Ademรกs, a los peques les va a encantar. Y ยฟsabรฉis lo mejor? Que la prepararemos en el varoma, asรญ cocinaremos nuestra verdura al vapor y lograremos mantener todos los nutrientes intactos y, muy interesante tambiรฉn, olerรก mucho menos a coliflor mientras la estemos cocinando!!!! Jejejeje

Tambiรฉn podรฉis dejarla preparada con antelaciรณn y dejar el รบltimo paso de bechamel y hornear para el final, unos 30 minutos antes de la comida. ยกยกAnimรกos a prepararla, estรก riquรญsima!!

Fuente โ€“ Cocina fรกcil y saludable, Thermomix, Vorwerk.


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      Carmen dijo

    No hay que rehogar la harina?