¿Habéis probado la coliflor tandoori masala? Una forma nueva, diferente y divertida de comer esta verdura. Además es una receta sencilla que podrás usar también como aperitivo.
La verdad es que en casa las verduras gustan bastante pero con la coliflor tenemos las opiniones divididas. Sin embargo a los dos nos encanta porque esta receta es especiada y ligeramente picante.
Lo mejor de preparar la coliflor tandoori masala es que se hace casi sola y los trocitos quedan ligeramente crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Índice
Coliflor tandoori masala
Una receta para disfrutar de la cocina especiada.
Más información – Tandoori masala
10 comentarios, deja el tuyo
Esta es d las tuyas Juan Antonio Guti Balboa
Joe con la coliflor…
?? que ricoooo! Me la guardo, tengo coliflor así que esta semana fijo que cae! Jajajaja
El yogur se echa con todos los ingredientes o es sólo para mojar la coliflor. Gracias
hola Viginia:
el yogur se pone con todos los ingredientes para prepara la pasta para marinar.
puedes servirla coliflor con salsa raita…muy rica!
besos!
La coliflor se cuece primero?
hola Carlos:
la coliflor no se cuece. Se marina, se deja reposar y después se hace al horno…así de sencillo!!
besos!
Hola Carlos:
No, no hace falta cocer la coliflor. Primero se marina, se deja reposar y después se hace al horno.
Besos!!
Buenos días Mayra me parece fantástica esta receta de lujo y sencilla, sólo preguntarte con que salsa acompañar que sea ligera y sin grasas ni huevo
Muchas gracias y feliz Domingo
Hola!
Te recomiendo esta salsa de yogur con hierbabuena…deliciosa!
https://www.thermorecetas.com/salsa-de-yogur-y-hierbabuena/
Saludos!