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Colita de salmón al horno sobre cama de espinacas a la crema

Salmón_espinacas_crema

Un plato estupendo para una cena o una comida del fin de semana en familia: colita de salmón con eneldo al horno sobre espinacas a la crema. Sano, facil y delicioso. Podemos combinarlo con un primero de crema de guisantes a la menta o una sopa de ajo.

Las espinacas son un alimento muy interesante por su alto contenido en nutrientes y vitaminas y su bajísimo aporte calórico. Además combinan a la perfección con el salmón.

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias1 Risotto con gambas a la sidra

Más información – crema de guisantes a la mentasopa de ajo


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  1. hasta ahora no usaba ajo…que tonteria mia . adoro el salmon!