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Como picar lechuga con Thermomix

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Ya sabéis que desde hace unos meses estamos publicando esas recetas básicas imprescindibles tanto para usuarios nóveles como experimentados. La de hoy más que una receta básica es un fantástico truco que nos enseñará como picar lechuga con Thermomix de forma rápida.

Sencillo, verdad? Pues aquí os dejo cinco recetas con las que practicar este truco.

Barquitas veganas de aguacate

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Tostas de langostinos

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Tacos caseros estilo Tex-Mex

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Ensalada César

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Pastel vegetal

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Cóctel de langostino y peras

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Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix


Descubre otras recetas de: Régimen, Trucos, Veganas

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  1.   Gespy dijo

    ¿Cuantos gramos de lechuga podemos picar en 1l. de agua?

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      He tenido que pesar la lechuga porque siempre lo hago a ojo y pesan entre 50 y 100 g.

      Saludos!

  2.   Rocio dijo

    Que quiere decir con centrifugar? Gracias

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Rocío:

      Centrifugar quiere decir hacer girar muy rápido las hojas para que eliminar el agua. En el mercado existen unos recipientes de plástico para centrifugar hojas. Son muy prácticos porque te dejan los alimentos casi secos.

      De todos modos también puedes escurrir la lechuga en un colador y después ponerla sobre papel de cocina para que absorba todo el agua.

      Besos!!