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Compota de mango a la pimienta rosa

Esta compota de mango a la pimienta rosa es tan rápida de hacer que menos de 15 minutos ya tendrás preparado un postre a base de fruta.

Esta compota es tan llamativa y dulce que te servirá para tomar sola o acompañar yogures, requesón o labneh, creando postres diferentes e igual de deliciosos.

La compota de mango a la pimenta rosa está tan rica que te servirá tanto para desayunos, meriendas o postres.

¿Quieres saber más cosas sobre la compota de mango a la pimienta rosa?

Es un postre sencillísimo, ideal para estrenar una Thermomix® nueva porque se preparara de manera fácil y rápida.

Además es muy versátil porque, como ya he comentado, te puede servir para preparar un desayuno completo, un tentempié a media tarde o un postre lleno de color.

Aunque no tengas pimienta rosa, no dejes de preparar esta receta. Puedes usar un poquito de pimienta negra o cualquier otra especia que le dé un poco de aroma.

No dudes en darle un toque crujiente añadiendo un poco de granola, unos pistachos picados o cualquier otro frutos seco. Incluso puedes añadir un poco de sésamo tostado y la compota tendrá otra textura.

Se puede hacer con antelación y guardarla en nevera. Procura que el recipiente esté siempre limpio y que tenga cierre hermético, de esta forma podrás conservarla hasta 4 días.

Y para terminar, recordarte que se puede tomar caliente, templada o fría. Solo tienes que escoger tu versión favorita.

Más información – Labneh casero / Granola casera de nueces y canela

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


Descubre otras recetas de: Fáciles, Menos de 15 minutos, Postres

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  1.   M Carmen dijo

    Buenas tardes Mayra le daría un buen toque y aroma un poco de cardamom o molido?

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola M Carmen:

      Sí, el cardamomo también le va muy bien a las compotas. Tienes que ser cauta a la hora de utilizarlo porque tiene mucha personalidad.

      Saludos!!

  2.   M Carmen dijo

    Mayra tambien preguntarte si el Labneh quedaría bien también con yogur de oveja desnatado pues es muy denso y co muy buen sabor

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola de nuevo:

      No he probado a hacerlo con leche de oveja pero se me antoja que quedará delicioso.

      Si lo haces, espero que me cuentes tu experiencia. 😉

      Saludos!!