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Copa de langostinos y cangrejo

cóctel de marisco_thermorecetasMe encantan las recetas que se sirven en copas, son muy elegantes y glamurosas. Y no me refiero a las bebidas, que es obvio, si no a las recetas de comer como esta copa de langostinos y cangrejo.

Hasta ahora había utilizado las copas para presentar postres o algún que otro cóctel. Reconozco que además de por su presentación me gusta porque se controla a la perfección la cantidad o ración servida y eso nos vendrá bien para no excedernos esta Navidad.

cóctel de marisco-2_thermorecetas

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Más información – Espuma de limón


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  1.   Sandrix dijo

    Tiene una pinta estupenda. Me guardo la receta para estas Navidades 🙂

    1. Qué bien Sandrix!! Espero que la disfrutéis!

      saludos!

  2.   Cristina dijo

    Puedo congelar la mezcla?

    1. Hola Cristina:

      Nunca la he congelado pero no veo porque que no se pueda hacer. No lleva huevo así que creo que no te dará problemas. Descongélala, como siempre, durante 24 horas en la nevera. Y mézclala bien con una cuchara cuando vayas a utilizarla.

      Ya nos contarás!!

      Saludos.