ยกQuรฉ ricos estรกn los cordiales!. Con cabello de รกngel en su interior, un delicioso sabor a almendra y una oblea que lo recoge todo en su base.
Quizรกs lo mรกs complicado se encontrar lasย obleasโฆ No sรฉ dรณnde se vende en Espaรฑa. En conventos o en tiendas de chuches es posible que las encontrรฉis. En Italia las venden en las farmacias y tienen forma redonda porque son las que utilizan en las iglesiasโฆ curioso.
Por cierto, la receta es de mi madre. Podรฉis encontrar otra en el libro de Reposterรญa y Pastelerรญa con Thermomix pero para mi gusto tiene demasiado huevo y no salen como los que encontramos en las confiterรญas murcianas.
ยฟQuรฉ preferรญs, las tortas de pascua o los cordiales? Dos dulces con la almendra como protagonista, difรญcil elecciรณnโฆ
Cordiales
Unos espectaculares cordiales tรญpicos de las navidades murcianas. Unos ingredientes muy sencillos que, combinados, se convierten en una delicia. ยกQuรฉ ricos!

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Tortas de pascua
Hola soy Loles de Cartagena. Tengo una pregunta para ti Asun. Explรญcame por favor lo del huevo y medio… 1 huevo lo tengo claro, pero el otro medio???
Muchas gracias de antemano.
Hola, Loles,
Solo tienes que abrir ese segundo huevo, poner en el plato su yema y su clara y batirlo todo. Un huevo suele pesar unos 60 g asรญ que, con poner 30 g de esa mezcla, ya tendrรกs solucionado el problema ๐
Un abrazo!
Hola acabo de ver receta,me encanta y me viene muy bien porque tengo cabello de รกngel,recien hecho …muchisimas gracias por compartir recetas un saludo
Hola, รngela! ยฟQuรฉ tal te quedaron?
Un abrazo y… Feliz Navidad!