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Cous cous en ensalada con tomates secos, gambas y mandarina

Ensalada de cous cous con gambas de huelva y mandarina2

Nos ha sorprendido esta receta una barbaridad. Es una ensalada fresca, colorida y llena de sabor, perfecta para transportar y fácil y rápida de preparar, además de muy sana. ¿Qué más se le puede pedir a una receta? Se trata de un cous cous en ensalada, con tomates secos, gambas y mandarina. 

Muchas veces caemos en la rutina de preparar siempre lo mismo y ya como que nos aburrimos de comer todo el rato lo mismo ¿no os pasa? Pues con las ensaladas tenéis un campo bien amplio para experimentar y combinar infinidad de ingredientes. Así que dad rienda suelta a vuestra investigación y probad a combinar frutas, cítricos, frutos secos, verduras, pescados…


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  1.   Sergio Gan dijo

    Vas a cocinar? Laura Superbabli o es para que tome nota y lo haga (opción más probable 98% aprox.)

    1.    Laura Superbabli dijo

      Es para que lo hagas tu 😉 toma nota de la receta

    2.    Sergio Gan dijo

      Tú pones el vino?

  2.   Elvi dijo

    Cuando se pone la cebolla morada ?