Las cremas son una opción estupenda para las cenas. Vienen muy bien a todos (niños, mayores…), se preparan en poco tiempo y pueden ser de lo más variadas. La de hoy tiene calabaza, poca patata y una rama de apio así que es baja en calorías.
¿Y qué me decís de la textura que conseguimos gracias a la Thermo? Os cuento una curiosidad: en italiano este tipo de cremas se llaman vellutata que significa aterciopelada (velluto es terciopelo).
Índice
Crema de calabaza y apio
Crema ligera de calabaza y apio perfecta para las cenas de toda la familia. No lleva lácteos y tiene muy poca grasa.
Equivalencias con TM21
Más información – Régimen con Thermomix
Hola! M encanta la Calabaza! En mi canal de youtube tengo una recetilla de crema de Calabaza al Estilo Tailandés, buenísima también. Mi canal es Manu Chef, felicidades por vuestro blog!
Gracias Manu!