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Crema de calabaza y coliflor

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ยฟOs habรฉis dado cuenta de lo versรกtil que es la calabaza? Nos sirve tanto para un bizcocho, para una crema con coliflor o simplemente asada y sin mรกs ingredientes.

La verdad es que el otoรฑo no serรญa lo mismo sin el color naranja que proporciona esta hortaliza. Ademรกs da mucho juego porque existen diferentes clases que utilizaremos dependiendo de la receta que vayamos a hacer.

Ahora que ya hace frรญo podemos utilizar las calabazas botoneras para preparar diferentes cremas que harรกn que nuestro cuerpo entre en calor. Por poco dinero tendremos un primer plato para 4 personas. Ademรกs no dejรฉis de aprovechar el tiempo de cocciรณn para preparar otro plato en el Varoma.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Mรกs informaciรณn โ€“ Bizcocho de calabaza


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