Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Crema de coliflor al aroma de pollo

Crema de coliflor al aroma de pollo con Thermomix

La coliflor es un producto asociado al invierno pero hay variedades, las más tardías, que se recogen ahora en primavera. Así que vamos a aprovechar para hacer una crema de coliflor al aroma de pollo.

En esta receta se combinan las vitaminas de las verduras, las proteínas del pollo y de la leche. Así que no dudéis en prepararla para la cena. Sólo los haría falta completarla con un yogur o una fruta y tendríamos un menú muy completo y muy bajo en calorías.

También me gustaría comentar que la crema se puede preparar con antelación y así disfrutar de una tarde llena de juegos o actividades y al llegar a casa tener la cena preparada. Fácil de transportar si tienes que comer fuera de casa…todo un lujo, ¿verdad?

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Mas información – Yogur griego 


Guarda esta receta

6 comentarios, deja el tuyo

  1. Tiene muy buena pinta. seguro que lo haré Por cierto pones que es para tres personas pero en la elaboración pone repartir en cuatro cuencos. ¿para 3 ó 4?
    Besos.

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Nati,

      depende un poco de los comensales, la verdad es que las tres raciones son cumplidas. Si hay niños y quieres aumentar las cantidades te sugiero que pongas un poco más de caldo y de pollo. El resto todo igual.

      Besos!!

      1.    Nati Cabanes Sabater dijo

        Hola!!!
        Ya la hice y esta muy rica.
        Pero me salio muy liquida, es normal???
        Besos!!!

        1.    Mayra Fernández Joglar dijo

          Hola Nati,
          la crema tiene un textura ligera y algo líquida. No es como los típicos purés así que no te preocupes.
          Por cierto, me alegro de que te haya gustado!!
          Besos!!

  2.   Hortensia dijo

    Una pregunta, se puede sustituir la leche por bebida de avena?

    1. Claro, claro…quizás te quede más ligera pero igual de rica!

      Besos!!

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.