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Crema de lechuga

Crema de Lechuga

Ante el éxito de la lechuga al horno (¡qué rica, Mayra!), os traigo esta crema de lechuga, que es una de mis cremas favoritas, y así seguimos indagando en las posibilidades de la lechuga, más allá de las ensaladas, que son muchas.

Merece la pena probarla, ya veréis, es muy fácil de hacer, baja en calorías, y permite aprovechar esas lechugas que empiezan a ponerse pochas. Podéis hacerla con lechuga romana, con batavia, con trocadero o con cogollos de Tudela. Si no conocéis estas variedades, en este enlace las tenéis todas.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Lechuga al horno, Variedades de lechugas


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3 comentarios, deja el tuyo

  1.   mela2121 dijo

    muy buena!!!

    1.    Ana Valdés dijo

      Gracias mela! Un abrazo!

  2.   Nana dijo

    Nos encanta en casa, buenísima .

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