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Crema de lombarda… ¡Mágica!

Seguro que estáis orgullosísimos de las cremas que hace vuestra Thermomix. Y no es para menos, porque en un mismo aparato podemos cocinar y triturar todo tipo de verdura. Hoy os proponemos una crema de lombarda que, como no podía ser de otra manera, tiene un color espectacular.

Pero es que, además, ¡es mágica! O así se lo podéis “vender” a los niños. Fijaos en el vídeo, veréis cómo hacer que ese bonito color morado se transforme en un fuxia intenso. ¡Solo por eso tendrán que probarla los más pequeños!

Vídeo de la crema de lombarda

Y la receta por escrito

Más información – Recetas para niños en Thermorecetas

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2 comentarios, deja el tuyo

  1. Raül Porras Montero Laura Cabrero Coronado Gemma Pérez

  2.   Antje dijo

    Me encanto yo le agregue crema de leche mas un poco de aceto balsámico y sésamo. la decoré con ciboulette.

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