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Crema de patatas y avellanas

Crema de patatas y avellanas con Thermomix Con el frío que está haciendo es inevitable que el cuerpo nos pida algo calentito. Y si la receta es casera como la de esta crema de patatas y avellanas, además, nos reconfortará el alma.

Estamos muy acostumbrados a utilizar la patata como puré en guarnición pero también puede ser el ingrediente principal de una receta muy económica. No hay que dejar pasar la oportunidad de probar cosas sencillas y cotidianas porque nos pueden sorprender como la sopa de pan  que tanto nos ha gustado.

La receta se completa con avellanas, leche y queso manchego para ofrecer un plato lleno de vitaminas y nutrientes.

Obviamente se puede reemplazar la leche por caldo para hacer la receta más ligera.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Sopa de pan tradicional


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