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Crema de queso

Crema de queso Aquí tenemos el compañero perfecto para la torta de garbanzos. Se trata de una crema de queso que, al hacerla con la Thermomix, queda muy suave de sabor y en el paladar.

Es de las recetas que hay que tener en cuenta para un bufé, un cumpleaños o una cena informal.Los ingredientes son muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado pero en el caso de no encontrar la crema de queso azul se puede sustituir por unos 80 g de queso Cabrales o Roquefort o Stilton.

El sabor de estos quesos es fuerte y ligeramente picante así que también queda muy rica con unas crudités de apio, calabacín y zanahoria. Así enriqueceremos la receta ya de por sí altamente nutritiva.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Torta de garbanzos


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  1.   irenearcas dijo

    Hola Elena, queso fresco que se compra en cualquier quesería. Es tipo queso de burgos.

  2.   Mayra Fernández Joglar dijo

    Hola Chus,

    ya he retocado la receta…el yogur natural.

    Besos!!

  3.   Mayra Fernández Joglar dijo

    eso, eso…probarla y después nos contáis, vale??

    Besos!

  4.   Mayra Fernández Joglar dijo

    Hola Susi,

    gracias a vosotros por seguirnos…sin vosotros no somos nada!

    Besos!

  5.   Mayra Fernández Joglar dijo

    Hola Elena,

    el queso fresco que he utilizado es tipo burgos.

    Besos!