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Crema de zanahoria y garbanzos

Crema de zanahoria y garbanzos

Si te gustan las cremas diferentes, no te puedes perder esta receta hecha con alimentos sanos como la zanahoria y los garbanzos. Su mezcla es espectacular y no puede faltar como primer plato en estos días tan señalados.

Crearemos una rápida crema de zanahoria, dónde podremos agregarle caldo de carne casero o en tetabrik (de los que venden en supermercados). También agregaremos un poco de patata para que suavice esta estupenda crema.

Después aadiremos unos garbanzos cocidos, dónde minutos antes de servir los arreglaremos con unas especias para darle ese toque final al plato. ¡Es una receta irresistible!


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