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Crema reina

Crema reina La crema reina es muy popular y seguro que más de uno ya la ha preparado en su casa. Así que ya sabréis lo sencilla y rápida que es de hacer. ¡Otra receta para tener en cuenta en el menú de Navidad!

Yo no podía dejar pasar la ocasión sin disfrutar de su suave sabor. Me imagino que su secreto está en su ingrediente principal; las almendras.

La verdad es que los frutos secos son muy utilizados en la gastronomía, no sólo en preparaciones dulces como bizcochos o turrones también se preparan recetas de carnes y unas riquísimas ensaladas.

¡Espero que os guste!

Equivalencias con TM21

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Más información – Plum-cake de plátano y frutos secos


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  1. Hola soy Mª Carmen y me gustaria saber si las almendras son crudas o tostadas?
    Me gustaria hacer esta crema para el día de Reyes.. tiene muy buena pinta.
    Espero vuestra respuesta. Gracias.

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Mª Carmen!
      Las almendras son crudas y peladas. Anímate con la receta que es muy sencilla y un plato fantástico.
      Besos!

  2.   Elena Rivas García dijo

    Hola, se puede hacer con al almendras molidas??? Sería la misma cantidad? Gracias!