Hoy os proponemos esta crema sedosa de coliflor y zanahoria con la que combatir el frรญo y tambiรฉn la cuesta de enero.
Es una crema muy sencilla de hacer con la que los principiantes se pueden lanzar a cocinar con su nueva Thermomix. Y es que con recetas asรญ se puede preparar la cena en un momento.
Esta receta es ideal para cocinar en el varoma ya que te permite 25 minutos de vapor que puedes aprovechar para hacer verduras, carnes, pescados al vapor o deliciosos postres.
Crema sedosas de coliflor y zanahoria
Esta crema es una receta fรกcil con la que iniciarse a cocinar con Thermomix. Ademรกs estรก llena de nutrientes.
ยฟQuieres saber mรกs cosas sobre esta crema sedosa de coliflor y zanahoria?
Esta receta receta cunde mucho porque salen unas cuantas raciones. Puedes guardarlas en recipientes hermรฉticos y mantenerlas en la nevera hasta 5 dรญas o bien congelarlas.
รltimamente, me ha dado por las cremas asรญ que utilizo el truco de congelar que me va muy bien para llevar una dieta variada y mantener el congelador en orden.
A la semana hago 2 recetas distintas y congelo alguna raciรณn de cada una de ellas. Durante la semana voy consumiendo raciones de las cremas reciรฉn hechas y las combino con raciones congeladas de las semana anteriores.
Este sistema me asegura tener existencias variadas en el congelador para los dรญas que no me apetece o no puedo cocinar por falta de tiempo.
Ademรกs asรญ me resulta mรกs fรกcil equilibrar el menรบ semanal y ahorrar en la cesta de la compra. A la hora de organizar aprovecho los ingredientes de temporada que siempre estรกn mรกs ricos y son mรกs econรณmicos.
Esta receta, de por sรญ, ya es rica enย nutrientes pero para potenciarlos hemos aรฑadido un poco de cรบrcuma en polvo. Si te acostumbras a usarla en sopas y cremas estarรกs incluyendo en tu dieta un potente antiinflamatorio que le vendrรก muy bien a tus รณrganos.
Eso sรญ, la tapa se te quedarรก por dentro de un color averdosado y es posible que no se vaya en el primer lavado, ya que es bastante resistente. Pero no te preocupes porque no darรก olor ni color a las comidas que prepares.
Mรกs informaciรณn โDorada a la espalda en varoma /ย Solomillo mechado con jamรณn y manzana