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Crocchette de calabaza y patata

Crocchette de calabaza ¿Preparamos la calabaza de una forma diferente? Pues vamos a elaborar unas ricas crocchette de calabaza y patata.

Ojo porque, aunque el nombre sea parecido, no son como nuestras croquetas, no se hacen con bechamel. Las de hoy llevan patata, calabaza, Parmesano rallado, pan rallado y huevo.

¿Queréis ver cómo se hacen? No os perdáis el vídeo.

Más información – Pan rallado en Thermomix

Fuente – Vorwerk


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