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Croquetas para niños, sin tropezones

Estas croquetas están hechas pensando en algunos niños porque no tienen “tropezones”. Son unas croquetas con mucha carne pero que apenas se nota porque va triturada en el último paso.

Tampoco les he puesto cebolla aunque, si queréis, podéis añadirla picada en el paso número 2.   .

¿Que queréis hacerlas de pescado? Pues solo tenéis que sustituir la carne por pescado ya cocinado.

En Thermorecetas nos encanta hacer croquetas porque son perfectas para aprovechar lo que ha sobrado de otras preparaciones.

Más información – Croquetas de pollo y pimentón


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  1.   Mª Antonia dijo

    Hola!!
    Tienen buena pinta pero falta la cantidad de harina ¿Serías tan amable de ponerla?
    Y también que es la salsa tahine y por qué se podría sustituir?
    Muchas gracias!!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Gracias por el aviso, MªAntonia. Me había saltado esa línea pero ya está corregido. Son 150 g de harina 😉
      En cuanto al tahini, es una pasta hecha a base de semillas de sésamo. Es imprescindible para hacer un buen hummus. En este caso, si no tienes, puedes no ponerla. No pasa nada.
      Un abrazo!

  2.   Susy Herrero dijo

    Os recomiendo que tapéis la masa con film transparente tocando la masa, para que no se cree costra