Černé fazole s chorizem a zeleninou

A v těchto dnech chladu, sněhu a bouře ... nic nechce víc než dobrý talíř velmi teplé zeleniny, že? Dnes se chystáme připravit jednoduché, ale super chutné jídlo černé fazole s chorizem a zeleninou. 

Je to rychlé a velmi jednoduché jídlo, které stojí za to udělat jako rychlé zeleninové jídlo.

Použijeme a uzeniny chorizo, který po 20 minutách vaření bude vynikající. Je to typ chorizo, které opravdu rád vařím. Jedná se o typické podkovové chorizo, které prodávají jako klobása a které lze přímo konzumovat, například v sendviči, a také se používá k vaření. Je to vynikající! A protože je vyléčenější, neuvolňuje tolik tuku v dušených pokrmech.

Černé fazole s chorizem a zeleninou

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Super chutný talíř černé fazole s chorizem a zeleninou. Je to rychlé a velmi jednoduché jídlo, které stojí za to udělat jako expresní fazolové jídlo.

• Irene Arcasová

• Kuchyně: španělsky
• Typ receptu: luštěniny
• Kalorie: 400
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 10M
• Čas na vaření: 35M
• Celkový čas: 45M

Ingredientes

• 30 g olivového oleje
• 3 mrkev, oloupaná a nakrájená na plátky
• 100 g červeného a zeleného pepře
• 50 g cibule
• Hřebíček česneku 1
• 600 g konzervovaných vařených červených fazolí, umyté a odkapané
• 600 g vody
• 1 velký brambor
• 200 g uzeného choriza (z uzenin) nakrájeného na plátky
• 1 čajová lžička kmínu
• 1 kuřecí nebo hovězí vývar kostka (nebo 1 čajová lžička domácího koncentrátu)
• 2 bobkové listy
• 2 lžíce rajčatové omáčky nebo rajčatové omáčky

Preparación

1. Do sklenice dáme olej, cibuli a papriky. Sekáme 5 sekund, rychlost 5. Zbytky spustíme směrem k lopatkám.

2. Umístíme motýl a přidáme zbytek ingrediencí kromě fazolí a programu 15 minut, 100 °, rychlost lžíce, odbočka doleva. 

3. Dáme fazole a naprogramujeme 8 minut, teplota 100 °, rychlost lžíce, otáčení doleva. Podáváme

Bankovky

OPRAVA: Původně byla množství obsažená v receptu určena pro TM5, který má větší kapacitu. Množství jsme snížili na 600 g fazolí a 600 g vody, aby se dal vařit i v TM31.