Čerstvý tatarák z lososa

Tento recept z čerstvý lososový tatarák Je to jeden z hvězdných receptů na vánoční předkrmy. Je to jednoduché, lze ho připravit předem a má velmi hladkou, ale obklopující chuť.

Možná existují lidé, kteří ustupují od skutečnosti, že losos se konzumuje syrový, to znamená, že nemá žádné vaření. Pokud však přijmeme opatření, že jej necháme zmrazit na -18 ° po dobu alespoň 48 hodin, není se čeho bát.

Rád to doprovázím toasty nebo sušenými toastovými chleby.

Doufám, že se ti to líbí!

Čerstvý tatarák z lososa

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Šťavnatý a chutný zcela čerstvý lososový tatarák. Ideální jako předkrm na Vánoce nebo jako večeře po zbytek roku.

• Irene Arcasová

• Typ receptu: ryby
• Kalorie: 111
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 1M
• Celkový čas: 6M

Ingredientes

• 1 čajová lžička růžových pepřových zrn (volitelně, nepřidával jsem)
• 2 větvičky čerstvého (nebo sušeného) kopru
• 300 gr čerstvého filetu z lososa bez kůže nebo kostí
• 1/2 citronové šťávy
• 2 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1/2 čajové lžičky omáčky Perrins
• 1 / 2 čajová lžička soli
• 1 špetka pepře

Preparación

1. Do sklenice dáme růžový pepř a kopr a naprogramujeme 5 sekund, rychlost 6.

2. Stěrkou sjíždíme všechno směrem k lopatkám.

3. Přidejte lososa, citronovou šťávu, olej, omáčku Perrins, sůl a pepř. Programujeme 4 sekund, rychlost 5, levá zatáčka.

4. Podáváme v misce, aby si lidé mohli rozložit, co chtějí, a posypeme sušeným koprem.

Ekvivalence s TM21