Piškotový dort čerstvé ovoce Je to velmi univerzální kousek pečiva, který si můžeme vyrobit s jakýmkoli sezónním ovocem.
Ještě jednou použijeme ricotta nebo tvaroh místo oleje nebo másla. Líbí se mi tato možnost: je mnohem méně těžká a neztrácí chuť ani strukturu.
Ten na fotografii je vyroben z meruněk, se kterými vyrobil mermelada. Ale můžete použít broskve u jiné ovoce které máte doma.
Čerstvý ovocný dort
Jiný ovocný koláč s nízkým obsahem tuku a fantastickou chutí a strukturou. Snadno se připravuje a čerstvé je vynikající
Ekvivalence s TM21
Více informací - Meruňkový džem
ahoj, rád bych vytvořil tento recept, ale ... kolik se rovná balíček královských kvasnic (v čajových lžičkách)?
Ahoj Patricie
Jsou 16 g. Nevím, jak vám říct lžičky, ale váha může pomoci.
Objetí
Ahoj Ascene, pochybná mouka je normální pšeničná mouka?
dík
Ahoj Esther,
S normální pšeničnou moukou to na vás bude vypadat dobře. Existují různé druhy mouky, mimo jiné v závislosti na síle, kterou má. V tomto případě pro vás pracuje normální pšenice.
Doufám, že se ti to líbí.
Malý polibek
Ahoj Ascene, děkuji za tvůj recept, můžeš mi říct váhu ovoce?
Ahoj Ana:
Pro podobný recept přidám asi 300 g ovoce. I když to záleží, někdy trochu utratím, protože chci využít celý kousek ovoce a nic se neděje. I když byste to neměli přehánět.
Zdravím !!
Ahoj Ascene, můžeš udělat recept se sýrem od Burgosu, jak je vidíš?
Ahoj Esther, ano, žádný problém, můžeš to vyměnit. 🙂
co je ricolta
Ahoj Maria,
Možná to znáte jako tvaroh. Obvykle je to se sýry v chlazeném prostoru.
Objetí!
Pokud nemám ani ricottu, ani tvaroh, jaké množství oleje nebo másla jej nahradit?
Děkuji vám!
Zkusil bych dát 60 g másla a šplouchat mléko