Poté, co Ascen zveřejnil své vynikající skořicový vaječný krém, doma si pamatujeme recept, který přítel a čerstvý sýr opravdu vynikající, co udělal pro své narozeniny v loňském roce. Prohrabal jsem se tedy ve svých čekajících receptech a voila! tady to je. Potěšení, nenechte si ho ujít!
I když je pravda, že nese kondenzované mlékose Burgosův sýr Má málo tuku, takže nejde o příliš kalorický dezert, vezmeme-li v úvahu, že množství kondenzovaného mléka je nízké a že tento koláč je určen pro 4 lidé.
Sýrový dort
Krémový a jemný flan vyrobený z čerstvého sýra a obohacený kondenzovaným mlékem. Jedinečné potěšení pro chuť na sladké.
Ekvivalence TM21
Dobré ráno, můžete nahradit cukr za kondenzované mléko a polotučné mléko, nebo to nevychází dobře?
Opravdu Blanca, můžete tyto změny provést a bude to velmi chutné 😉 Děkujeme, že jste nám napsali !!
Díky za tento rychlý a snadný recept! A výše, děkuji, že jste nabídli možnost tisku!
Díky tobě, Josseline! 🙂
Nerozumím receptu, do ingrediencí nedáváte cukr, pokud vejce, ale je to jeden ze čtyř rezervních nebo jiný, děkuji
skutečně jde o redakční chybu, která již byla opravena. Přidáme všechny ingredience najednou 🙂 Zdravím !!
Díky za vstup. Vypadá to tak dobře.
V přísadách byste měli specifikovat cukr a také množství.
Pokud nejdříve nečtete všechny kroky, budete zmateni, protože krokem 1 je přidání všech ingrediencí a než se dostanete do sekce (přidejte vyhrazené vejce a cukr), už bude pozdě.
Díky vám Alfonso, je to skutečně chyba při psaní, která již byla opravena. Vše nejlepší!!
Dnes jsem připravil tento flan a udělal jsem to do bodky. Výsledek nemůže být horší. Pudinky byly ponechány (dal jsem 6 malých pudinků) úplně tekuté. Snažil jsem se to opravit přidáním dalších 20 minut a na 100 stupňů namísto varomy (přesně proto, aby se zabránilo jejich vysychání) Rozlily se a také byly velmi sražené.
Nechápu, co se mohlo stát.
Můžete mi pomoci s nějakými návrhy? Děkuju
Dobrý den Marisa, když něco vložíte do nádoby na varomu, musíte na ni uvést teplotu varomy. Napařování některých krémů způsobí, že nevyschnou. Se 100 ° to nemusí stačit. Na druhou stranu říkáte, že byly rozlité a že byly velmi sražené, je to tak? To znamená, že pokud jsou srážené, jsou pevné, nevysypaly by se. Pokud jste dali všechny přísady a dodržovali jste recept do písmene, je velmi vzácné, že to nevyšlo. Protože také vidím, že jsi to udělal v 6 malých flanerách, takže se to mělo předtím srazit ... Jak dlouho je máte celkem?