Tapenáda s čokoládou

Preparación

1. Začneme rozpuštěním čokolády. Nejprve jej rozdrtíme naprogramováním uzavřené sklenice a stisknutím klávesy tlačítko turbo na 2 sekundy. Dále programujeme 3 minuty, 37 °, rychlost 2. Odstraníme čokoládu a rezervujeme.

2. Bez umytí skla jsme do sklenice vložili vykostěné olivy. Nasekáme je během 3 sekund, rychlost 5. Složíme kousky a během toho znovu sekáme 3 sekund, rychlost 5.

3. Programujeme 1 minuta, rychlost 2 a během této doby nalít rozpuštěnou čokoládu a olivový olej ústy. Na konci času posypeme rozmarýnem, tymiánem a čerstvě mletým pepřem. Smíchejte špachtlí, vyjměte a nechte rezervovat, dokud nebudete připraveni ke konzumaci.

4. Pro obsluhu můžeme použít několik verzí:

5. V nejedlých čajových lžičkách: Dáme trochu tapenády a ozdobíme trochou smetanového sýra, natřeného sýra nebo dokonce kozího sýra.

6. V jedlých lžících nebo mini košíčcích: Stejně jako předchozí jsme dali malou tapenádu ​​a zdobili. Mějte na paměti, že pokud čas plyne, lžíce ztratí svůj křupavý dotek. Takže pokud používáte tuto verzi, je lepší zdobit na poslední chvíli.

7. V misce: Rozdělte tapenádu ​​do několika misek a podávejte ji doprovázenou grissini nebo vrcholy. S křupavými tenkými nadávkami je to vynikající.