Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Čokoládové a kávové lanýže

Dezert48 minut30 osob65 kalorií
1/52/53/54/55/5 (15 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Připraven vám dát malý rozmar? S těmito čokoládovými a kávovými lanýži už nemusím debatovat mezi jednou nebo druhou ze svých slabostí.

Uznávám, že je mi potěšením, že nemůžu nebo nemím nadměrně zneužívat ale čas od času si také musíte užít život. A tyto svačiny jsou perfektní k zakončení dokonalé večeře nebo na speciální občerstvení.

Slouží také jako dárky, takže pokud o tom přemýšlíte udělejte si dárek S těmito čokoládovými a kávovými lanýži budete velmi dobří. Musíte je prostě dát do hezké krabičky, stuhy, štítku nebo karty a být připraveni udělat lidem radost.

Tyto lanýže dokonale drží v chladničce v uzavřené nádobě. Další možností je nechat je v mrazáku, což je velmi dobrá volba, pokud chcete zmrazené lanýže.

Čokoládové a kávové lanýže

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodné sousto dokončit perfektní večeři.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 65
  • Porce: 30 jednotky
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 150 g tmavé čokolády na kousky nebo slzy
  • 150 g mléčné čokolády na kousky nebo slzy
  • 200 g tekuté smetany na vaření nebo na šlehání
  • 20 g kávových zrn
  • 10 g másla
  • 10 g kávového likéru
  • Čokoládové lupínky

Preparación

  1. Do sklenice dáme mléko a černou čokoládu. Skartovali jsme programování uzavřený pohár a stisknutí tlačítka turbo na 2 sekundy. Zkontrolujeme, zda se z něj nestaly malé kousky nebo prášek, a odstraníme.

  2. Bez umytí skla dáme kávová zrna a rozdrobíme 5 sekund při rychlosti 5. Přidejte smetanu a zahřejte 4 minut, 100 °, rychlost 2. Po uplynutí této doby nechejte lúhovat 10 minut. Poté krém přefiltrujeme sítkem.

  3. Znovu zahřejte krém 2 minuty, 90 °, rychlost 2. Přidejte nasekanou čokoládu a máslo a nechte 3 minuty odpočívat, aby se rozpustila.

  4. Dále přidáme kávový likér a promícháme 30 sekund, rychlost 3. Vyjměte a nechte v chladničce 20 nebo 30 minut v chladničce, aby těsto ztuhlo.

  5. Z čokoládového krému uděláme kuličky a obalíme je v čokoládových hoblinách. Umístíme je na malé kousky papíru nebo papírových kelímků a rezervujeme je v chladničce uložené ve vzduchotěsné nádobě.

Více informací - 9 dortů s ořechy

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Celiakie, Nesnášenlivost vajec, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Ana Corbalán Lopez řekl
    před 7 let

    V přísadách neříká, že obsahuje mléko nebo whisky a přípravek ano,

    Odpověď Ana Corbalan Lopez
    1.    Recepty Thermomix řekl
      před 7 let

      Je to již vyřešeno ... díky za to, že jste tak pozorní !! 😀

      Odpovězte na recepty Thermomix
  2.   Recepty Thermomix řekl
    před 7 let

    Již vyřešeno! nyní si můžete vyrobit čokoládové a kávové lanýže bez problémů !! 😉

    Odpovězte na recepty Thermomix
  3.   Maribel Maqueda Batanero řekl
    před 7 let

    Jak dobré ... mám je rád oba?

    Odpověď Maribel Maqueda Batanero
  4.   Avelina Gomez-Carrascal řekl
    před 7 let

    p vše sladké

    Odpověď Avelině Gomez Carrascalové
  5.   Růženec řekl
    před 6 let

    Dobrý den, chci připravit tyto lanýže, moje otázka zní, můžete změnit kávová zrna na kávu 2 polévkové lžíce rozpustné a přeskočit krok mletí kávy a pak ji přeceďte, kolik jednotek vyjde přibližně Děkuji

    Odpověď Rosario
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 6 let

      Ahoj Rosario:
      Jistě, můžete to udělat takhle. Ušetříte čas, ale ujistěte se, že je káva dobře rozpuštěna.

      Polibky !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar