(5 hlasů)
Loading ...
Čokoládové sušenky jsou ideální pro vaření s dětmi a pro radost z nich.
Jednoho dne mi moje nejmladší dcera řekla, že ji už trochu unavuje stále jíst stejné sušenky, ke kterým se k ní přidala nejstarší. Takže jsem jim navrhl, aby si sušenky vyrobili sami s tvary a chutí, které jsme chtěli. Samozřejmě se rozhodli být čokoládou.
Výsledek byl fantastický a od té doby pravidelně připravujeme čokoládové sušenky, protože kromě toho, jak jsou chutné, je jejich výroba velmi baví.
Čokoládové sušenky
Lahodné čokoládové sušenky, které se perfektně připravují s malými dětmi v domácnosti a dávají jim náš oblíbený tvar
Více informací - Práškový nebo moučkový cukr
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Byli dokonalí, zdá se také dobrý způsob, jak začít s malými dětmi v kuchyni. Vzít na vědomí!!
Moje dcery je udělaly výbuchem a pak je snědly.
ahoj, chtěl bych udělat tento recept a mám otázku. Jak dlouho je nechám péct? je to, že sušenky, které jsou bílé, je vyndám, když začnou hnědnout, ale s těmito nevím. díky za vaši pomoc.
Cristino, peču je 10-12 minut, nic víc. Pravdou je, že jakmile vidím, že jim trvalo 10 minut, nespustím oči z trouby. Jsou vyrobeny hned a když je vyjmu, dám je vychladnout na rošt nebo do jiného podnosu.
ahoj, po vytvoření receptu a ten nedopadl dobře, těsto zůstává zaprášené a nelze ho hnětet.
Nevím, kde jsem selhal nebo chybí recept. Děkuji
Ahoj M. Angeles, recept je v pořádku a dělám je často. Nevím, co mohlo selhat. Jakmile těsto spočívá v ledničce, je trochu tvrdé, ale když ho hnětete, bude lépe zvládnutelné. Prach se mi nikdy nestal. Zkuste je připravit z rozpuštěného másla a mělo by to být měkké a zvládnutelné těsto. Pokud to zkusíte znovu, dejte mi vědět jak.
Ahoj Eleno, vrátil jsem se, abych připravil recept a vložil jsem do něj rozpuštěné máslo a pravdou je, že vyšly velmi dobře. Děkuji
Jsem rád, že M. Angeles. Jsou to velmi chutné sušenky, moje dcery je milují. Jsem rád, že pro vás dopadly dobře. Někdy píšeme recepty v noci, už velmi unavené a nepíšeme je ani se všemi podrobnostmi. Díky vašim komentářům opravujeme věci, kterým jsme při jejich psaní unikli. Děkuji mnohokrát.
to nic nebylo
Ahoj Elena, právě jsem vyrobila tyto fantastické sušenky. Jsou velmi dobří.
Před pár dny jsem objevil vaši stránku a je opravdu skvělá. Miluji to.
Dnes jsem začal s cookies, ale mám v plánu vyrobit mnohem více a také za pár dní budou narozeniny mého malého, takže určitě připravím některé z vašich receptů pro mé hosty. S pozdravem a moc děkuji.
Jsem velmi šťastná, Ana. Jsou to velmi chutné sušenky. Doufám, že se vám naše recepty líbí, řeknete nám to. Děkujeme, že jste nás viděli. Vše nejlepší.
Ahoj, já jsem Elena a moje pětiletá dcera je celiatička, a proto bych chtěla udělat tyto bezlepkové sušenky.
Děkuji moc
Hoal Elena, můžete se dokonale přizpůsobit pomocí produktů pro celiaky, jako je mouka a kakao. Částky jsou stejné. Doufám, že vyjdou chutné. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, sušenky jsem vyrobila podle všech uvedených kroků a těsto je velmi křehké, nelze s válečkem pracovat, protože se těsto lepí a rozpadá. Když se mi podaří vyrobit tvary a dát je do trouby, sušenky se zvětší a postava se rozmazá, kromě toho, že je měkká jako piškotový dort, co mám dělat?
díky
Ahoj Lolo, jakmile vytáhneš těsto z chladničky, musíš počkat, až trochu nachladne, abys s ním mohl manipulovat a aby se nerozbil a nemohl ho tak formovat. Všechna těsta na sušenky mají tendenci bobtnat z mouky, ale ne natolik, aby se rozmazala, a pokud byla měkká, znamená to, že jim v troubě chybělo pár minut. Zkuste je znovu, protože jsou vynikající.
Jakmile je hnětete, okamžitě je vložte do trouby, protože pokud zmizí veškerá zima, pak se rozšíří a rozmazají.
Zdravím a Veselé Vánoce !.
Díky, udělám to takhle. Veselé Vánoce!
Ahoj Elena,
Blahopřeji vám k vašemu blogu, líbí se mi, už jsem vytvořil mnoho vašich receptů a jsou vynikající. Nemohu tyto sušenky vyrobit, všechno mi vyjde, dokud je nevložím do trouby, když se na ně podívám, postavy zmizely a všechno těsto se spojilo. Mandlové pasty pro mě vycházejí dobře, ale v této nevím, v čem by mohl být problém, poprvé jsem si myslel, že jsem udělal chybu v měření, ale stalo se mi to znovu. Můžeš mi pomoci?
Děkuji moc
Ahoj Maria, těsto musí být studené, rychle hněteme a hned vložíme do trouby. Pokud se příliš zahřeje, rozpadne se. Po vyjmutí těsta z ledničky a upečení se musíte pokusit udělat tvary rychle. Zdravím a jsem rád, že se vám náš blog líbí.
Děkuji moc Eleno, udělám to tak, abych viděl, jak to dopadne. Vše nejlepší
Dobrý den, právě jsem vyrobil sušenky a nevím, co se mi stalo, ale těsto bylo příliš měkké a přilepené, nedalo se s ním manipulovat, myslím, že muselo být chladnější, musel jsem nalít mouku na stůl a do váleček, abych zvládl těsto, děkuji jistě, dostanu ho příště, pozdrav
Ahoj Ana Isabel, nechala jsi to odpočinout v lednici? Musí 30 minut vychladnout, pak je promíchejte a poté v troubě, aby nezměkly a neztratily tvar. Doufám, že vám příště budou sedět. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, v první řadě gratuluji za skvělé kuchařky, které jsi, a za to, co nás povzbuzuje k experimentování s Thermomix. Nikdy jsem se neodvážil s cookies, ale zkusím to. Oběma vám řeknu velké objetí.
Děkuji mnohokrát JuanMa! Doufám, že je máš rád. Vše nejlepší.
Právě je dělám se svým synem a malým přítelem a touží je začít jíst. Už jsem vám řekl, jak se ukázalo. Děkuji za recept.
Těsto pro mě bylo trochu divné, hodně se láme. Možná to má co do činění s množstvím vody, ty to neříkáš a musel jsem si dávat pozor. Mohou být jednou upečené?
Ahoj Celia,
Těsto na křehké sušenky je něco takového, drobivé. Měli byste však být schopni pracovat hladce, aby se při malém stisknutí rukou nebo válečku slepil. Nezapomeňte ho před tvarováním samozřejmě nechat odpočívat v lednici.
Pokud jde o to, zda mohou být zmrazeny, nezkoušel jsem to, ale domnívám se, že to na vás bude vypadat dobře. V každém případě se v tašce s hermetickým uzávěrem nebo ve sklenici také s hermetickým uzávěrem drží velmi dobře.
Polibek!
Jak podivné, že by na to neviděl levadru.
Ahoj Manuel,
existují sušenky, které nemají droždí, takže se nebojte. Postupujete podle receptu do písmene a uvidíte, které cookies jsou bohatší!
Zdravím!
Kolik cookies vyjde více či méně?