Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Čokoládový dort bez másla nebo mouky

Svačinu40 minut6-8 lidí240 kalorií
1/52/53/54/55/5 (16 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

čokoládový dort

Když vidíte fotku, řekněte, že tohle čokoládový dort es světlo je trochu šílené. Ale pravdou je, že tím, že nenosíme máslo nebo mouku, se zdá, že odstraňujeme zvláštní kalorie ...

A stále je to úžasné. I když to chcete trochu udělat zapalovač, můžete nahradit tekutý krém mlékem, které používáte doma (což může být i sója, pokud nemůžete pít kravské mléko).

Určitě to zkuste, pokud máte rádi čokoládu. Nemá droždí, takže vám bude dána celá výška čirý namontovaný. Naštěstí je náš Thermomix připojí, aniž bychom si toho všimli, za tři minuty.

Nechám vám odkaz na další dva „lehké“ koláče, pokud jste je ještě nevyzkoušeli: Lehký mrkvový dort y Piškotový dort bez vajec.

Čokoládový dort bez másla nebo mouky

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Čokoládový dort, který neobsahuje olej ani máslo. Ani mouka, takže ji mohou užívat lidé s celiakií.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Moderní
  • Typ receptu: merienda
  • Kalorie: 240
  • Porce: 6-8
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 vejce (oddělíme bílé od žloutků)
  • 200 g čokoládového fondánu do dezertů
  • 100 g smetany (nebo mléka, pokud chceme lehčí)
  • 20 g hořkého kakaového prášku
  • 100 cukr g
  • Olej nebo máslo vymastí formu

Preparación

  1. Oddělíme bílé od žloutků.

  2. Dali jsme motýla do sklenice. Dáme žloutky a cukr a naprogramujeme 3 minuty rychlostí 3. Bereme ven a rezervujeme.

  3. Dokonce i s motýlkem na čepelích a bez nutnosti umývání skla jsme spolu s tekutým krémem vložili čokoládu, kterou nakrájíme na malé kousky. Programujeme 5 minut, 50 °, rychlost 1.

  4. Se zapnutým strojem rychlost 1, přidáme žloutky smíchané s cukrem. Také kakaový prášek. Udržujeme Thermomix na této rychlosti, dokud není vše dobře integrováno. Vytáhneme velkou misku a rezervujeme.

  5. Předehřejte troubu na 180 °.

  6. Sklo a motýl dobře umyjeme a osušíme. Dali jsme motýla zpět na čepele, abychom namontovali vaječné bílky. Do sklenice dáme bílé a špetku soli a naprogramujeme 3 minut, 37 °, rychlost 3.

  7. Dali jsme ty bílé do misky spolu s předchozí směsí. Vše jemně integrujeme do špachtle, abychom zabránili demontáži bílků.

  8. Formu vymastíme nebo vyložíme mastným papírem. Důl má průměr 23 cm, ale můžete použít menší.

  9. Pečte při teplotě 180 ° C přibližně 30 minut.

Bankovky

Můžete také použít čtvercovou nebo plumcake formu.

 Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací - Lehký mrkvový dort, Piškotový dort bez vajec (s jablečným kompotem)


Objevte další recepty: Celiakie, Recepty pro děti, Pečivo

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

8 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Rosi de la Hoz řekl
    před 9 let

    Mar Moya Fuentes Lina Pozo

    Odpověď Rosi De la Hoz
  2.   Lina dobře řekl
    před 9 let

    Mmmm tak dobře vypadající !!!

    Odpověď Lině Pozo
  3.   Vitori allende řekl
    před 9 let

    Jak dobře dort vypadá, je ho sníst

    Odpověď Vitori Allende
  4.   Lorena řekl
    před 9 let

    Velmi dobře vypadající, ale není lepší nejprve namontovat bílé, abyste nemuseli sklo umýt? Nebo je to v tomto pořadí něco zvláštního?

    Odpovězte Loreně
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 9 let

      Ahoj Loreno,
      Udělala jsem to tak, aby bílky lépe "držely" a byly čerstvě nasazené při míchání se zbytkem surovin. Pořadí ale samozřejmě můžete změnit, protože vám to také bude slušet. V tomto případě pořadí faktorů nemění produkt 😉
      Líbat!

      Odpovědět Ascen Jiménez
      1.    josefinanaty řekl
        před 8 let

        Miluji tvého přítele

        Odpověď Josefinanaty
  5.   Patri řekl
    před 9 let

    Včera odpoledne jsem udělal tento dort a řekl, že to vyšlo chutné! Udělal jsem to s mlékem místo krému a velmi dobře. Navrch přidejte nasekané vlašské ořechy a dodá mu velmi dobrou dochuť. Pokud by došlo k poruše, bylo by to, že by to vypadalo velmi řídce a je to škoda, protože protože je tak dobrá, musíte ji opakovat! LOL ????????

    Odpověď patri
    1.    Ascen Jimenez řekl
      před 9 let

      Dobrý Patri! Mimochodem, skvělý nápad opakovat to, hehe ... Další možností by bylo upéct to v menší formě, což trochu prodlouží dobu pečení.
      Děkujeme za váš komentář 😉
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez