Každý večírek, narozeniny nebo výmluva je dobré vyzkoušet tento čokoládový krém k plnění dortů nebo dortů. Budeš milovat svoji hladká, lesklá, hedvábná struktura a jeho autentická čokoládová příchuť.
S Thermomixem je to stejně snadné jako pudink. I když je výsledek odlišný, protože tento krém po ochlazení zachovává stejnou krémovou strukturu. Takže je to mnohem víc snadno se šíří.
Když sestavujete dort a chystáte se dát dort na krém, příliš netlačte. Pamatuj si to tento krém není tvrdý, takže pokud použijete velkou sílu, spadne z okrajů.
Dalším důvodem, který na tomto čokoládovém krému miluji, je to, že můžu udělat předvečer. Nechávám to v lednici, takže už to mám připravené, když jdu udělat dezert.
Aha! A pokud vám trochu zbyde, můžete ji sníst po lžících, jako by to byl krémeš ...Čistý svěrák!
Čokoládový krém k plnění koláčů nebo sušenek
Lahodný krém, hladký, mastný a s příchutí čokolády, kterou můžete naplnit své koláče.
Více informací - Vanilková pasta / Pudink
Je to dobré pro plnění bollicaos ..?
Ahoj Roso, tento recept jsem u bollicaos nepoužil, ale mohu ti říci, že je velmi jemný a snadno se roztírá ... a také chutný !! 😉
Ahoj, kolik dní by to v ledničce vydrželo dobře? Chtěl bych to použít po 48 hodinách ... A další otázka, když říkáte, že s těmi množstvími by stačilo vyplnit koláč o 20 cm, máte na mysli pouze prostor mezi vrstvami, chápu ... takže pokud Chtěl jsem taky pokrýt dort, musel bych udělat recept a půl? Dík!
Ahoj Maria:
48 hodin vás dobře drží v lednici. Umístěte na povrch průhlednou fólii, která zabrání tvorbě krusty.
Pokud chcete zakrýt dort, budete muset zvýšit množství a také prodloužit čas. Přidal bych 2 minuty najednou, dokud nezískám perfektní texturu.
Polibky !!
Můžete vynechat vanilkovou pastu ??? Nebo nahradit vanilku jiným způsobem. Problém je v tom, že tam, kde žiji, je pouze tekutá vanilka, lusky a vanilkový cukr nenajdete. Ale tohle mám, protože jsem si to přivezl ze Španělska. Dík.
Ahoj Esther:
Určitě můžete použít tekutou vanilku. Dejte 1 polévkovou lžíci (velikost dezertu) a voila!
Zdravím!