(2 hlasů)
Loading ...
Vážně rizoto překvapivější. Ujišťuji vás, že jsem si nepředstavoval, že něco tak jednoduchého může být tak chutné a tak snadné na přípravu. Tato rýže má málo přísad, velmi základních, ale velmi chutných, jako např sýr feta. A krémová struktura, kterou řecký jogurt… Mmm, to je lahůdka. Trúfnete si to vyzkoušet?
Pro ty z vás, kteří ho neznají, sýr feta Je to typický sýr ze zemí, jako je Řecko, Turecko, Rumunsko, Bulharsko atd. vyrobený ze sýrového tvarohu a poté konzervovaný ve slaném nálevu, proto má intenzivní chuť se slaným a kyselým nádechem. Perfektně se kombinuje v rajčatových, okurkových a černých olivách. Je to vynikající. Dnes je můžeme koupit za velmi přijatelnou cenu v každém obchodě se sýry nebo v supermarketu. Ve skutečnosti to prodávají v obdélníkových porcích a vakuově balené nebo již vyrobené čtverce připravené k přijímání salátů s vlastní šťávou, která upřednostňuje konzervaci.
Jedinou nevýhodou rizot je, že je musíme okamžitě vzít, protože postupem času se stávají „pastovitějšími“ a ze dne na den nepracují dobře. Tento typ rýže však stojí za to připravit s Thermomixem, protože výsledek je nepřekonatelný. Doporučuji také vyzkoušet čtyři sýrové rizoto nebo rizoto s krevetami a jablečným moštem, ideální na tyto Vánoce.
Řecké jogurtové rizoto
Vynikající a chutné rizoto v řeckém stylu se sýrem feta, černými olivami a řeckým jogurtem. Krémová a vynikající na patře.
Ekvivalence TM21
Ahoj Irene,
Můžete mi říct, jaký druh rýže je v něm obsažen? bomba, ty jsi normální .. speciální rizoto .. moc děkuji.
Mimochodem, koupil jsem vaši knihu na Amazonu Thermorecetas a musím ti říct, že to miluju!! Je to jeden z nejlepších, co od Thermomixu mám, dělala jsem několik receptů a zatím jsou všechny úžasné (kuřecí karbanátky s jablkem... treska smetana atd... úžasné!!
Ahoj Marto, můžeš použít jakýkoli druh kulaté rýže. Například v tomto případě jsem použil SOS, ale pokud máte speciální rizota, bude to také skvělé.
Děkujeme vám za zakoupení naší knihy! Jsme velmi rádi, že se vám to líbilo a že to tak dobře využíváte. Děkujeme, že nás sledujete každý den 😉
Řeknete mi, jaké bylo řecké rizoto ... Myslel jsem, že je to opravdu velkolepé ... ve skutečnosti ho opravdu chci připravit znovu ... 🙂 Velký polibek, krásný !!
Úžasný. Gratulujeme!! Vyrobili jsme to doma s použitím řeckého jogurtu Danone a Ribeira, což nevím, jestli to byla nejvhodnější volba, a jsem si téměř jistý, že tomu tak nebylo, ale co uděláš, jeden je galicijský a koza táhne na horu hahaha. Jaké víno byste doporučil?
Ahoj Rubén, děkuji za tvůj komentář. Proč si myslíte, že ribeiro nebyla dobrá volba? Pokaždé používám jiný, podle toho, co mám doma. Pro tento recept bych doporučil použít sladké víno, protože feta sýr je velmi kyselý. 🙂
Nejprve vám blahopřeji k vašim receptům, nemám prsty na rukou, abych spočítal ty, které jsem již vyrobil. Některé jsou dobré pro mě a jiné ne tak moc, ale v této kuchyni jsem nováček a termomix je pravdou, že je to pomoc.
Snažím se připravit toto rizoto, povím vám, jak to funguje, ale viděl jsem v receptu, že do ingrediencí dáte 2 stroužky česneku a pak je ve vysvětlování nezmíníte, kde by být zahrnuty.
Zdravím a gratuluji k vaší práci.
Omlouvám se Estefanía, česnek se v prvním kroku dá dohromady s cibulí, teď to opravuji. Jaká radost vědět, že jste vyrobili mnoho našich receptů. Všichni jsme byli na začátku nováčci, a proto jsme za to, abyste se zeptali na vše, co potřebujete, a abychom se naučili společně vařit. Řeknete mi, jak vám toto rizoto vyhovuje, pravda je, že je vynikající, moc se mi líbí. Objetí a děkujeme, že jste nás sledovali !!
Právě proto řekl, že Ribeiro stejně není nejlepší volbou. Miluji to, ale možná by bylo lepší hledat něco trochu sladšího. Otázka testování! 🙂