Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Špagety s cuketou a tuňákem

Těstoviny25 minut6 lidé440 kalorií
1/52/53/54/55/5 (19 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Špagety s cuketou a tuňákem

Pro dny, kdy spěcháte, je zde recept na špagety odlišný. Žádné rajče, žádná carbonara... s pár jednoduchými cuketami a pár konzervami tuňáka.

Moje rada je, že používáte cukety z ekologického zemědělství protože je dáme s kůží. A že jsou něžné, čím menší, tím lepší.

V tomto případě ano v hrnci uvaříme těstoviny zatímco v Thermo připravujeme tu smaženou cuketu, tuňáka, citron... Nechce se vám použít rendlík? No a jakmile budete mít omáčku vyrobenou, vyndáte ji ze sklenice a rezervujete. Poté můžete uvařit těstoviny podle následujících pokynů: vaření těstovin v Thermomixu.  

Špagety s cuketou a tuňákem

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Ani s rajčaty, ani s carbonara. Dnes si připravíme různé špagety s cuketou a tuňákem.

Špagety s cuketou a tuňákem
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 440
  • Porce: 6
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 30 g cibule
  • 30 g extra panenského olivového oleje
  • Hřebíček česneku 1
  • 100 g konzervovaného tuňáka (hmotnost tuňáka po vypuštění)
  • Nastrouhaná kůže z 1/2 citronu (volitelně)
  • 20 g citronové šťávy
  • 240 g cukety se slupkou a nakrájené na kostičky (lepší, když jsou malé a bio)
  • 1 špetka soli
  • Čerstvě mletý pepř
  • Voda na vaření špaget
  • 320 g špaget
  • Bazalka na ozdobu

Preparación

  1. Cibuli dáme do sklenice a naprogramujeme 5 sekund, rychlost 5. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  2. Přidejte olivový olej a stroužek česneku. Programujeme 3 minut, 120 °, rychlost 1.

  3. Přidejte cuketu, tuňáka, citronovou šťávu, nastrouhanou kůži (není nutné), sůl a pepř. Programujeme 10 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1. 

  4. Mezitím ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu. Když se začne vařit, přidejte trochu soli a špagety. Vaříme dobu udávanou výrobcem.

  5. Po uvaření špagety scedíme a dáme do velké mísy. Na ně dáme směs cukety a tuňáka, kterou jsme si připravili ve sklenici a opatrně promícháme. Česnek, který jsme přidali, odstraníme (už bude plnit svou funkci, tedy dochucení).

  6. Podávejte s lístky bazalky a více mletého pepře.

Více informací - Vaření těstovin


Objevte další recepty: obecně

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.