Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Špagety s rajčatovou omáčkou, kapary a olivami

Těstoviny25 minut4 lidé260 kalorií
1/52/53/54/55/5 (17 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Rajčatová omáčka, kapary a olivy

Připravili jsme video, které ukazuje, jak je vyrobit špagety se speciální rajčatovou omáčkou. Doma jim jídlo chutnalo natolik, že mi řekli, že to vypadá jako restaurace. 

K výrobě této chutné rajčatové omáčky použijeme Thermomix, který kromě sušených rajčat kapary a olivy. Chystáme se vařit těstoviny v hrnci. Pak už jen budeme muset vše smíchat, jak je vidět na videu.

Také vám nechávám ostatní recepty na těstoviny s nimiž určitě uspějete: Těstoviny s krevetami, mušlemi a petrželkovým pestem  y Těstoviny Caprese

Špagety s rajčatovou omáčkou, kapary a olivami

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodné špagety, které vypadají jako italská restaurace.

Špagety s rajčatovou omáčkou, kapary a olivami
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: těstoviny
  • Kalorie: 260
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 30 g extra panenského olivového oleje
  • 1 stroužek česneku (bez střední části)
  • 3 sušená rajčata
  • 200 g horké vody a šplouchnutí octa
  • Trochu soli
  • Mletý pepř
  • 60 g vykostěných zelených oliv
  • 20 g kapary v octě, ale vyčerpané
  • Sušené oregáno
  • Dostatek vody k vaření těstovin
  • 360 g špaget

Preparación

  1. Do malé misky dáme asi 200 g horké vody. Přidáme špetku octa a do této směsi přidáme sušená rajčata. Budou muset namočit asi 15 minut.

  2. Do sklenice dáme olivový olej, česnek a sušená rajčata již hydratovaná (bez tekutiny). Programujeme 5 sekund, rychlost 5. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.

  3. Přidejte rajčatovou pasatu, trochu soli a pepře. Programujeme 15 minut, 100 °, rychlost 1.

  4. Přidejte olivy, kapary a oregano. Programujeme 5 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost 1. Vyhrazujeme si omáčku.

  5. Vařte těstoviny ve velkém množství slané vody podle pokynů výrobce. Tento krok, tedy vaření těstovin, lze provést při přípravě naší rajčatové omáčky. 

  6. Jakmile jsou špagety uvařené, mírně je scedíme a dáme do zdroje. Do našich špaget přidáme omáčku, kterou jsme připravili, a vše promícháme. 

  7. Ihned podáváme.

Více informací - Těstoviny s krevetami, mušlemi a petrželkovým pestem, Těstoviny Caprese


Objevte další recepty: obecně

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.