Špagety se špenátem, feta sýrem, mascarpone a vlašskými ořechy

Dnešní lahodný recept, který si připravíme tradičním způsobem, bez termomixu: špagety se špenátem, sýrem feta, sýrem mascarpone a vlašskými ořechy. Má také rozinky, přírodní rajče a čerstvě nastrouhaný parmazán. Jak můžete vidět, je to dokonalá kombinace chutí a textur! !

Je to každodenní recept, rychlý a snadný na přípravu, který vás dostane z problémů, když nevíte, co ten den jíst. Pokud ho budete jíst v nejbližších dnech, doporučuji vlašské ořechy dát hned v okamžiku konzumace, protože ze dne na den by byly měkké.

Toto vám také necháme video, na které jsme se připravili instagram y Youtube takže můžete vidět krok za krokem super jednoduchým způsobem. Video jsme natočili pro 2 osoby, ale zde v dnešním receptu vám necháme množství pro 4 osoby.

Špagety se špenátem, feta sýrem, mascarpone a vlašskými ořechy

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Dnešní lahodný recept, který si připravíme tradičním způsobem, bez termomixu: špagety se špenátem, sýrem feta, sýrem mascarpone a vlašskými ořechy. Má také rozinky, přírodní rajče a čerstvě nastrouhaný parmazán. Jak můžete vidět, je to dokonalá kombinace chutí a textur! !

• Irene Arcasová

• Typ receptu: těstoviny
• Kalorie: 350
• Porce: 4

• Čas na vaření: 30M
• Celkový čas: 30M

Ingredientes

• 300 g špaget
• 50 g olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• 150 g nasekaného feta sýra
• 4 velké hrsti čerstvých listů špenátu
• 2 hrstky rozinek
• 2 lžíce sýra mascarpone
• 2 lžíce vody na vaření těstovin
• 2 hrstky vlašských ořechů
• 1 nakrájené přírodní rajče
• čerstvě nastrouhaný parmazán
• sal
• pepř podle chuti

Preparación

1. Velký hrnec dáme na oheň se solí a uvaříme těstoviny, jak je uvedeno na obalu. Vodu z vaření nevyhazujte! že později použijeme 2 naběračky té vody, aby byla omáčka krémovější.

2. Do pánve dejte olej a orestujte na něm nasekaný nebo prolisovaný česnek (jako na videu). Když trochu zhnědne, přidejte dobře okapaný sýr feta a vařte 1 minutu.

3. Nyní přidejte špenát a vařte 2 minuty. Přidejte rozinky a vlašské ořechy.

4. Přidejte sýr mascarpone a 2 naběračky vody z vaření těstovin. Několik kol jemně mícháme, dokud se omáčka nespojí.

5. Přidáme nakrájená rajčata, sůl, pepř a nastrouhaný parmazán. Míchejte 1 minutu, podávejte a voila!