(43 hlasů)
Loading ...
La Fideua Je to vynikající jídlo, které má termomix, stejně jako mnoho jiných věcí, schopnost fenomenálně se připravit. Dnes jsme se připravili Serrano šunka fideuá se zelenými fazolkami. Milovali jsme to! Je přesně v místě vaření, šťavnaté a velmi chutné. Zpočátku, když ho vyjmete ze sklenice, se zdá, že je to super vývar, ale s minutami odpočinku je to perfektní. Musíte to vyzkoušet!
Na blogu máme několik lahodných receptů fideuá, nenechte si je ujít! Marine fideuá, lilek a kozí sýr fideuá o klasická fideuá.
Je to také recept ideální pro začátečníky nebo ti, kteří nemají velké zkušenosti s termomixem nebo obecně s vařením, protože vás ujišťuji, že vyjde perfektně. Fideuá byla jedním z pokrmů, které jsem vždy připravoval na začátku, když mi dali thermomix.
Šunka a zelené fazole fideuá
La Fideua Je to vynikající jídlo, které má termomix, stejně jako mnoho jiných věcí, schopnost fenomenálně se připravit. Dnes jsme se připravili šunková fideuá se zelenými fazolkami. Milovali jsme to! Je přesně v místě vaření, šťavnaté a velmi chutné. Zpočátku, když ho vyjmete ze sklenice, se zdá, že je to super vývar, ale s minutami odpočinku je to perfektní.
Dobrý den, miluji vaše recepty…. Uvidíme, chci připravit tento recept, ale pro 8 lidí se ingredience vynásobí 2, ale také doba vaření? Děkuji, že jste mi odpověděli a pokračovali, takže recepty jsou vynikající ... ..
Ahoj maličký, ve tvém případě bych udělal následující. Zdvojnásobil jsem množství a použil horký vývar. Postupovalo by to takto:
1. Do sklenice dáme olej, česnek a cibuli. Rozdrtíme 8 sekund, rychlost 5 a poté naprogramujeme 8 minut, teplotu 120 °, rychlost 1.
2. Nyní přidejte šunku Serrano a naprogramujte 3 minuty, teplotu 120 °, rychlost lžíce.
3. Přidejte rajče, zmrazené fazole a petržel. Programujeme 12 minut, teplotu 100 °, rychlost lžíce.
4. Přidejte nudle, sladkou papriku, šafrán a šplouchnutí vína, nastavte 3 minuty, rychlost lžíce, teplotu 100 °, otočte doleva.
5. Přidejte horký vývar, pepř a sůl podle chuti a nastavte 12 minut, teplotu 100 °, rychlost lžíce, otočte doleva.
6. Zkontrolujeme bod nudlí, měl by být téměř na svém místě, ale trochu. Všechno nasypeme do kastrolu nebo hlubokého pokrmu, kde to budeme podávat (ještě si dáme vývar). Zakryjte a nechte asi 5 minut odpočívat.
Řeknete nám o tom !! Objetí a poděkování za to, že nás sledujete 🙂
Právě jsem je vyrobil a byly dobré, děkuji irene ... S vašimi recepty mi to usnadňujete každý den ... Pokračujte takto, pozdravy
Velice vám děkuji za všechny vaše recepty, mám dotaz ohledně jedné ze složek. V zemi, kde bydlím, je šunka Serrano nápadná svou nepřítomností, čím bych ji mohl nahradit, aniž bych nechal fideua samotného? Nějaké nápady?
Dobrý den Leticia, dobrou náhradou by byla slanina nebo slanina. Uvidíte, jak chutné! Můžete také použít chorizo 😉
Včera jsem to udělal s chorizem a pravdou je, že to bylo vynikající! Jediná věc, která zůstala trochu polévková, ale myslím, že je to kvůli nudlím zde, které nejsou správně fideua, ale vermicelli (polévkové nudle). Ale s vynikající chutí! Díky moc.
Pokud chci udělat více lidí, vypočítám na základě tohoto receptu pouze poměrnou část?