Ayyy, jak moc se mi líbí polévky na večeři, jako lehká rukolová polévka že jsme se připravovali druhý den .. Jsou takoví Sanas a tak bohatýa ještě více, když je špatné počasí a bylo to trochu frío. Po celou zimu budeme vydávat bohaté polévky, takže dnes začneme touto lahodnou Asijská polévka s nudlemi a zeleninou.

Samozřejmě je můžete přizpůsobit těstovinám, které vám chutnají nejvíce. Opravdu mám rád asijské polévky právě kvůli těstovinám, z nichž jsou vyráběny. V tomto případě jsem nějaké dal pšeničné nudle ploché, ale seznámíme se s různými druhy orientálních těstovin, které se perfektně kombinují s polévkami.

Asijská polévka s nudlemi a zeleninou

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Lahodná a zdravá asijská polévka vyrobená z plochých pšeničných nudlí a různé zeleniny. Ideální jako večeře nebo jako předkrm k masu nebo rybám.

Irene Arcasová

Typ receptu: polévky
Porce: 4

Čas na vaření: 30M
Celkový čas: 30M

Ingredientes

200 gr plochých nudlí
1 litr vody se špetkou soli
1 zanahoria
1 brambor
4 hrstky čerstvého špenátu
800 g kuřecího nebo zeleninového vývaru (podle vašich představ)
4 polévkové lžíce sojové omáčky

Preparación

Dali jsme vodu a sůl do sklenice a zahřáli 8 minut, rychlost lžíce, teplota varomy. Přidejte těstoviny ústy šálku a vložte čas uvedený na obalu, 100 °, rychlost lžíce.
Vypouštíme pomocí koše nebo sítka. Zarezervovali jsme si.
Bez umytí skla dáme mrkev a brambory oloupané a na velké kousky a rozdrtíme 10 sekund, rychlost 5. Sklopíme zbytky stěn a sklenici a přidáme kuřecí vývar. Programujeme 10 minut, rychlost lžíce, teplota varomy. Zkontrolujeme, zda brambory i mrkev odpovídají naší kuchařské chuti, a pokud ne, vaříme ještě trochu. [B]
Přidejte sójové boby a listy špenátu a [/ b] 1 minuta, rychlost lžíce, teplota 90 °.
Podáváme v mísě nebo v jednotlivých miskách nudle dole a polévku nahoře.

Bankovky

Podíl vývaru a těstovin trochu závisí na každém z nich, takže si jej můžete vypočítat podle svého vkusu a servírovat si více vývaru nebo více těstovin. Asijské polévky mají obecně více těstovin než ty, které obvykle jíme ve Španělsku.

Ekvivalence s TM21

Více informací - lehká rukolová polévka

ThermoRecetas

Asijská polévka s nudlemi a zeleninou