(18 hlasů)
Loading ...
S tímto receptem na bezlepkové expresní těstoviny s olivovým a mandlovým pestem už neexistují žádné výmluvy, proč nejíst dobře. Můžete dokonce dělat když spěcháte protože za 15 minut to bude hotové.
Espresso jsou vlastně těstoviny risottata, které se vaří jako rizoto. Je to mnohem praktičtější, protože dáte všechno do sklenice a unos minut máme připravený oběd nebo večeři.
Ale ne všechno je tak snadné, protože to také má jejich tajemství… Objevte je všechny v sekci Chcete se dozvědět více o těchto expresních těstovinách s pestem z černých oliv a mandlí?
Bezlepkové expresní těstoviny s olivovým a mandlovým pestem
Objevte všechna tajemství a připravte si jednoduché bezlepkové těstoviny za 15 minut.
Chcete se dozvědět více o těchto bezlepkových těstovinách na espresso s pestem z černých oliv a mandlí?
Jak jsem již zmínil, toto jídlo má svá tajemství. První je, že se chová, jako by to bylo rýžové rizoto, to znamená, že musí podávejte čerstvě vyrobené protože pokud se nechá odpočívat, ztrácí texturu.
tak nepoužívá se do kanceláře nebo jíst venku. Pro tyto příležitosti doporučuji další recepty, jako je tento salát.
Dalším tajemstvím je použití krátké těstoviny. Můžete použít ten, který se vám líbí nejvíce, ať už jsou to makarony, vrtule, luky nebo karakoly. V tomto případě jsem použil nějakou konečnou pipetu.
A poslední tajemství nebo doporučení, vhodné zejména pro ty z nás, kteří je využíváme bezlepkové těstoviny, je dobře znát těstoviny před provedením tohoto receptu.
Osobně, kdykoli používám novou značku, vždy naplánuji o 1 minutu méně, než je uvedeno na obalu. A jak vidíte slabost, Upravuji čas.
Také jsem si toho všiml bezlepkové těstoviny potřebují trochu více vody než normální pšeničné těstoviny. Tento recept je přizpůsoben tomuto typu těstovin vyrobených ze speciálních mouek, tak by to mělo být.
Přesto doporučuji, abyste při prvním vytváření tohoto receptu před dokončením zkontrolovali sklenici a pokud uvidíte, že je velmi suchá, můžete vždy přidat trochu více horké vody. Ne všechny značky fungují stejně a tak se vyhnete zničení jídla.
Můžete nejen připravit těstoviny risottata s olivami a mandlemi. Právě naopak, můžete to udělat ze svých oblíbených ingrediencí ať už jsou to houby, chřest, paprika, cuketa nebo dokonce s šunka a chorizo jako v tomto receptu.
Více informací - Těstovinový salát / Expresní těstoviny pro 2
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix